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2022年03月04日 イイね!

おいしいコーヒーへの道? 番外編 コーヒーミル

おいしいコーヒーへの道? 番外編 コーヒーミル
良いコーヒーミルを見つけては

色々と試しながら使っていると

いつまにかこんな状態に

なっちゃいました~ 


バカ!


前にご紹介したHARIO/ハリオのミル は

やはり大きすぎて、処分しちゃいました (^_^;)


一部を除いて、アンティークなものをチョイス。

ものによっては、海外から購入し、かなりの時間をかけて

自前でレストアしモノのもあります。


右上から、MOULUX/ムルックス

ザッセンハウス169

PEUGEOT G3/プジョーG3、

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下の段の右側から、

Kalita/カリタ KH-5

PEUGEOT G1/プジョーG1 です。

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写真の5台のミルで豆を挽く構造は、

MOULUX以外は同じかな~ って印象。

コーヒー豆をカッター刃で削って挽くって感じ。


MOULUXは、当然ミル刃はありますが、

削るって感じより臼のように押しつぶして砕くって感じかな~


そして、ミルが製造された年代もいろいろ。

PEUGEOT G1とG3 は1876〜1934年、

MOULUX は1950年頃、

写真のザッセンハウス169は、2000年製造の刻印があって、

Kalita KH-5 は現在でも2500円程度で購入できます。


PEUGEOT G1、G3とMOULUXは、

フランスロシアから取り寄せました。

PEUGEOT G1とMOULUXは、これってどうしたらいいの?

ってくらい非常に状態が悪かったので、

分解して、サビ落としや補修に多くの時間を割いて、

問題なく使用できる状態まで

自前でメンテナンスしました。

alt


PEUGEOT やMOULUXは、アンティークで人気があり、

インテリアとしての利用もされています。

サビサビのジャンクなミルが、

新品のKalita KH-5 の10倍程度の値段になるなんて、

ほんと機能以外の価値って

わからんものですよね~

古いミルのレストアは後ほど、ご紹介します。。。
Posted at 2022/03/04 17:44:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | Life | 暮らし/家族

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「BMW M3 m(_ _)m イイね! 85いただきましたあ〜  ありがとうございます。」
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