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2024年07月04日 イイね!

稚内のチャーメン てっぺん食堂 

稚内のチャーメン てっぺん食堂 
稚内のソウルフードと言われている

チャーメンのその2です。

今回、食してきたのは稚内副港市場

入っている てっぺん食堂



稚内副港市場に行くのは初めてです。

稚内副港市場は、

海産物の販売や地元のグルメを楽しめる飲食店、

温泉施設もある複合施設?、商業施設?。。。です。

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昔の飲み屋さん街を再現したような飲食店街があったり、

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稚内港に関するギャラリーがあったりします。

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稚内の立地もあってか、

樺太に関係する資料なども紹介されていますので

時間があれば、海産物や食事をとる予定がなくでも

一度、行ってみてはどうでしょうか。

絶対おすすめとは言えないですがね。。。 ^^;

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それで、てっぺん食堂ですが、

稚内副港市場の一番北側の端にあります。

どこから、てっぺん食堂の店舗なのか?って感じで、

オープンスペースのある部分から、てっぺん食堂になっています。

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チャーメンは、塩チャーメンと今回注文した

正油ベースの鉄板チャーメンの2種類。

どちらにしようと店員さんに聞くと、

「取材などで良く紹介されているのは鉄板チャーメンです」との

お言葉から、鉄板チャーメンを注文

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で、食してみると。。。。

塩辛い (T_T)

塩っぱい。。。

う~ん、正直、まずい (T_T)



塩辛いだけでなく、旨味もあまり感じない

量が、以前食した「はま・わっかないラーメン」の半分程度なので

なんとか完食しましたが、同じ量だと半分は残したと思います。


食べたあとも塩っぽい感じが口に残り、非常に残念な結果でした。

また、ズワイガニとおぼしき足が入っていたので、

普段、こんなトッピングは中身も確認しないで残すのですが、

どんなものか気になって殻を割ってみると、、、

ほとんどというか、身(肉)がない? 

飾りだったんですかね~

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てっぺん食堂というのは、おそらく北のハズレで

てっぺんなんだと勝手に想像していますが、

お味は、てっぺんとはかけ離れたもの

あたりが悪かったのかな~?


リピートは無いですね~ 

残念ながら。
Posted at 2024/07/04 07:47:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | Gourmet | グルメ/料理

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