初恋のきた道-夕餉-（中棚温泉　島崎藤村ゆかりの宿　中棚荘）

ゆっくりじっくり温泉を楽しんだら部屋の炬燵でゴロゴロ。夕食の時間までゴロゴロ。










　　　　　 ワ
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食事の会場の手前に仲居さんがズラリと待ち構えていて ( ﾟДﾟ) ふぁ？と驚きましたが、

食事担当としてひとテーブルに付くみたいなシステムのようで、席まで案内してくれます。

食事担当の仲居　⇒　ただの運び屋



チェックイン時に「お酒を飲みたい」と伝えてましたので、ドリンク担当もやって来ました。

ドリンク担当の仲居　⇒　飲みっぷりに応じてニッコリ上手に誘導するプロ



食事の会場の手前にお手製のランキングあり。



その傍に料理長のつぶやきもありました。












食前酒　藤村のにごり酒


ピントがずれてしまい何だか台無しですが、ハート型の猪口が初恋を連想させますね。

島崎藤村の「千曲川旅情の歌」の終盤の一節の

にごりざけ　にごれるのみて　草枕しばしなぐさむ

に由来するお酒なんだそうです。



先付け　胡桃風味白和え　粟麩、薩摩芋、人参、胡桃、牛蒡




夜明け前　三種利き酒セット




お造り　平目焼き霜造り　焼き湯葉、大葉、山葵、紅芯大根


噛めば噛むほど甘味と旨味が出てきて、日本酒を欲します。



画像撮り忘れたのですが、

ドリンク担当お勧めの「菊秀　純米吟醸《季節限定》無尽蔵　ひやおろし」を追加オーダー。



焼物　サーモンと胡麻豆腐　サラダセロリ、溶き山葵、美味出汁掛け


本当に出汁が美味で、一滴も残さず飲み干しました。



小鍋　信州豚しゃぶ　白菜、三つ葉、榎茸、柚子胡椒仕立て


これも出汁が美味で、やっぱり飲み干しました。



お凌ぎ　おろし蕎麦餅　そば出汁、鰹節、貝割れ


これも出汁が…（以後割愛）



信州牛の陶板焼き



ちょっとドキドキプレイの牛肉でしたが、とても美味しくペロリでした。念のため胃腸薬を服用。



揚物　秋刀魚、蓮根、海老芋梅干し包み




食事　釜炊きご飯、香の物　二種盛り


食事が始まると同時に目の前の釜で炊き始めます。正直言えば白米がいいんだけどな。

食べ切れない場合はおにぎりにしてくだるとのことで、直ぐにお願いしました。



汁物　なめこ　若布、葱

あれれー？画像撮り忘れ。



果物　りんご、グレープ、ミント











部屋に戻ると…



　　　　　あった


　　　　　　　　 。　。
　　　　　　　 / ／ ﾎﾟｰﾝ！
　　　　　　( Д )










皆さまは一つ前のブログの冒頭を覚えてますか？



ずぶ濡れのダウンとワンピース、ブルーのニットとデニムに青いバッグ…　大量のタオル…

梅雨時期の家の中かよってくらい干しまくり。

情緒ある部屋が賑やか仕様…　というかイメージぶち壊し（震え）



　　　　　　ｽﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ！
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　　　　　　/　 ／/ ／ ／
　　　　　(　Д ) Д)Д))



いやーん。めちゃくちゃ恥ずかしいじゃーん。










続く