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2020年09月30日 イイね!

パンにかじりつきながら






生で食べても、焼いても揚げても美味しい。

タンパク質はしっかり。肝臓の機能を高めてくれるタウリンも豊富に含まれています。

また調理の段階で捨ててしまう殻には、コレステロールを抑えたり

余分な脂を排出してくれる効果もあるキチン・キトサンがたっぷり含まれています。

だから殻も捨てずに料理に使えます。















ってことで今回は、



が主役(だと思う)





エビは背が曲がり、ひげが長い姿が長生きしている老人の似ていることから、

長寿の象徴として縁起の良い食材とされています。





えーーーっと、

良い面ばかりをお伝えしましたが、悪い面もあります。

そのうちの一つに、

クルマエビ1尾あたりで約200mg、大正エビだと約270mgの…










プリン体










あ!っと思われた方。

それ、正解☆





痛風患者は海老を食べ過ぎないように。お気をつけ。




















   鍋会へGO!
   ┗(・ㅂ・ )┛
     ┗┃ ヽヾ\
            ヽ\\
                三二=
               三二=
 ̄ ̄ ̄ ̄|        | ̄ ̄ ̄ ̄
      ∧∧∧∧∧∧











締め切り間際で参加表明したワタクシ。

体調不良でドタキャンとなった幹事。

季節の変わり目はどうしても体調崩しやすいですね。皆さまもお気をつけ。















先ずは、泡で乾杯いたしませう。

























カルボナード鍋


あ。これはソースです。後ほど紹介しますね。



聞きなれないカルボナード。

ベルギーの郷土料理なんだそうです。





\ぷしゅっ/








エビスを贅沢に注ぎ…(今、気が付いた!これもエビ繋がりか!)







沸騰したらば、泡(灰汁は丁寧に取りませう)に包まれし、この姿。












肉をキャベツで?キャベツを肉で?包んで、タレに絡めて食べます。



このタレはラビゴットソースというもので、

「ラビゴット」とは、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」といった意味。

見た目からドレッシングみたいに見えますが、

たしかにたしかに。フレンチドレッシングに香味野菜を加えたソースです。

酸味が利いていて美味しいの。





カルボナードは簡単に言えば、牛肉のビール煮込み。

今回は鍋なので全然違うものになってしまってますが、

レシピを検索してみたら、むむむむ!美味しそう!作ってみよ!って気になりました。










泡追加。
















ヒラメのポワレ






添えてあるグリーンレモンをギュッと絞って、いただきます。

先ほどのラビゴットソースともとっても合います。










オマール海老とフォアグラのビスク鍋






チョ、マテヨ。

豪勢!豪快!豪華!

今日… 無事に帰れるの?





追い海老もスタンバイ。



痛の風が痛くなりそう。 ※ワタクシは大丈夫でした







とにかくすんごい美味い!!














うっかり日本酒も呑んじゃう。




















It's Showtime!!











ひーとり、


ふーたり、


さんにんいるよ。




よーにん、


ごーにん、


ろくにんいるよ。




しちにん、はちにん、 フフフンフフフン。

































\美味い!!/






美味しさのあまり…










〆お代わり(笑)

















この日、お誕生日だった方からご当地の特産だという、酒まんじゅうをいただきました。



生(そのままって意味)で食べても、焼いても揚げても美味しいそうです。



オススメのヤキをいれてみました。

たしかに美味い!!
Posted at 2020/09/30 22:33:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 本拠地 | グルメ/料理
2020年09月20日 イイね!

辛い試練もこの人生の彩(有福温泉 御前湯)






さあ、出発☆





あれ?
























田中さんトラブル発生!!










サイドミラーが開きません。

         。 。
        / / ポーン!
      ( Д )


施錠、解錠で動くはずなのに、何度やってもお耳ペターンのまま。










こ、困ったけど、

とりあえず、酒を買いに行こう(いや、それどころじゃないだろ汗)

7時オープンの19時クローズという有り難き営業の若林酒造が直ぐ近くに、

日本海に面した天然の良港である温泉津にあるの☆





古来この地は毛利元就が軍資金をまかなったという「石見銀山」の出港基地として栄え、

明治期には製陶業が盛んに行われ、好景気に沸き、温泉が沸き、大いに栄えたとのこと。









楽しみだにゃー。呑むときはまたレポします。たぶん。










いいもん買えたわー、とホクホクしながら田中さんを解錠してみたの。










やっぱり、お耳ペターンのまま。

さて、どうしよう。








エンジントラブルではないから走れる。

早朝なので、まだDとは連絡が取れない。

ま、まあ、整備不良と指摘されたらヤバいけど、走行は可能。





この時の田中さん…

怖いと恥ずかしいのハイブリッド車となりさがりましたよ(汗)





そういえば、島根でプジョーを見掛けないのよ。

あれ?なんで?居ないの?引きこもりなの?



わ…

島根にも鳥取にもDラーが存在しない(佐賀にもない)










ルームミラーと目視だけが頼りの中、後続車が手振りで波を描いている…

見ないで… なんてのは無理な相談なので、

田中さん珍しい子だからな
良いもの見たな、お前達(謎の上から目線)


と思うことにした。















この状態で旅を続けるのは、なかなかの勇気でヤバさは半端なく、葛藤の中… 小1時間。



\着いた!!/




細い石段の坂道が続く風情が、

群馬県の伊香保温泉と似ていることから「山陰の伊香保」と呼ばれる有福温泉。










\ドドーン!!/


かつて栄華を誇った有福温泉の象徴、御前湯です。




















素敵な番台があるのに、有人なのに、券売機で買うことになってます。解せぬ。


     拾い画です

現在は、利用者には検温の後に氏名、連絡先、居住地などの記入を求められています。















ガラ…(戸を開く音)












独泉☆





わ、綺麗。


     拾い画です


     拾い画です














二方向からピュー。










お美しい… 

無色透明無味無臭のスッキリさん。



窓の隙間から外の路地が見える。

もしかして立ち位置に注意しなくちゃいけないのかな?



ツルスベを越えてヌルトロに近い、極上湯。

しつこくしつこく浸かっては出、浸かっては出を繰り返していました。



キャッキャウフフと楽しんでいたら、

地元のパイセン登場☆これにて独占解除となりました。












 すごくゆっくり浸かってるみたいだけど、こちらにお泊まりされた方?


と声を掛けられました。

いえいえいえ、ちょっとした車のトラブルで途方に暮れてるだけですよ(心の声)





地元パイセンは素早く洗髪をし、

ちゃぽっと浸かったら「ごゆっくり~」との言葉をと共に出て行かれました。










再び、独泉☆





有福温泉には他に「さつき湯」「やよい湯」の共同湯もあるけど、ここで終わり湯としよう。

そう決めたので、更に浸かる、浸かる。











時間変更となっておりますので、お気をつけ。










こちら、2階へ上がれるのです。


     拾い画です

ごろんと寝転べるスペースもあったり、

壁には在りし日の貴重な写真が飾られていました。










さあ、帰るか。











身につまされるわ…











さて、駐車場まで帰って、車内でDラーへ連絡。トゥルルルルル。



事情を説明したところ、

Dラー :それでは13時、14時あたりでお越しください。

ワタクシ:今、島根に居るので高速使えば… なんとか?だと思います。

Dラー :し、島根?!



Dラー :手動でも開きませんか?

ワタクシ:あー、バキッ!となりそうで怖いんですけど… 壊れませんかね?

Dラー :いえ、車内のドアパネルに開閉スイッチがありますので、
    そちらを押して… の手動です






あ…

























直りました☆










力技の手動だと勘違いした発言に顔から火が出そう。

小1時間も耳ペターン走行したこととかをDラーに話して、お互い大爆笑。

次回の点検時にその部分も診ましょうってこととなりました。










とっても気が楽になったので、

\土産を買いに来た/




下部の人の絵は… 落書きかな?





あまり商売っ気がないようで、10個入りが3箱しかないとのこと。

麓にある支店に寄ろうかな… と思ったけど、まあ、いいや。

買い占めました。



すんごい美味い!!















こんな平和な終わり方をしないのがワタクシの旅です。

そう。まだありますよ。










今回の旅はALL下道。



有福温泉から県道50号を走るよう勧める我がカーナビ。

すんごく綺麗に舗装されて快適道路ですね。良き、良き…










が、





すぐに林道へと変わるのですよ。

「対向車、来るな来るな」と念じなくてはいけないの。










来た!!(汗)





枯葉マークつけたお婆ちゃん。

田中さんがちょいバックで、相手がギリなとこまで突っ込んでくれても交わせない…



さて、どうしたものか。

見通しからしてお婆ちゃんがバックする方がマシ。

その旨をお伝えしたんだけどね、

お婆ちゃん、バック出来ないって言うの。


      スポポポポポポーン!
      。     。   
        。  。 。 。 ゚
       。  。゚。゜。 ゚。 。
      /  // / /
     ( Д ) Д)Д))


ワタクシが来た道ってクネクネ小刻みやで?

ポイントからして大体この辺り【紫】で出会いましたのよ。ほほほ…



も、もう一度、道の状態から説明してみたんだけど、

お婆ちゃん、バックが出来ないと頑なに拒むの。



助手席には連れ合いのお爺ちゃん。

絶対に会話に参加してこない。目も合わしてこない(徹底してて笑える笑)

お婆ちゃんは我が強いわけではなく、ガチでバックできないようで悲壮感たっぷり。



2対1だからワタクシが負けちゃうな… と思ってたんだけど、勝てる!(鬼かよ)















バックしましたよ、500㍍。






























ワタクシが。

耳ペターンのままなら、何がなんでもお婆ちゃんにバックさせるけどね(鬼だな)

内心でヒャーヒャー絶叫系でバックしましたよ。

サイドミラー開いて良かった。

サイドミラー開いて本当に良かった。

サイドミラー開いてマジで本当に良かった。










と言うわけで、林道バックに疲れ果ててしまったので帰ることにしました。

でもね、この後も訳の分からない田舎道ばっかり。

一般道と設定するとヤバい道ばかりだぜ(笑)



もう少し道を把握して、また近いうちに島根(とか近隣県)に訪れたいな。










ここまでの支出は、

水 100円
入湯料 400円
善太郎餅10個入り 850円
善太郎餅10個入り 850円
善太郎餅10個入り 850円
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
計 3,050円

合計27,782円







R・田中一郎さん島根遠征

走行距離587km 燃費17.5km/L(ALL下道)
Posted at 2020/09/20 11:22:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | 島根県 | 旅行/地域
2020年09月19日 イイね!

やさしさは眠くなるね(ゲストハウス&カフェ メグルヤ)






湯上りで楽しいのってさ…



だよね。





外は暑いから店内で呑んでいけばいいよって言ってくださり…

\いただきます!!/


暑いし喉が渇いていたので、すんごい早さで呑んだわ(笑)





温泉津温泉の入り口にあるスーパーマーケット。スーパーおがわさんの店内でいただきました。



海の近くで釣具店も併設していて、生鮮食品、加工品、お菓子、お酒と一通り手に入ります。

ヤマト運輸もしくはゆうパックの配送も頼めて、とっても便利。



ありがとう。スーパーおがわさん。










アルコールも呑んだし、もう運転は出来ぬ。 ※既に夕食時にも呑んでます



元々この地でお泊まりをしようという目論みなんです。










ゲストハウスに宿泊することにしました☆



宿帳に記入中からヌコがお膝から離れない(笑)










和風建築にありがちな、おそろしく傾斜のある階段を上ります。





今宵のお部屋。

隣人とは襖一枚で繋がっているので、それが気になる人は辛いかも。

初めてのゲストハウス… イメージしていたのと全然違いました(女子的要素は全く無し大爆笑)










もう1本買ってきていたのですが、

部屋には栓抜きがない。冷蔵庫もテレビもない。 ※冷蔵庫は1Fに共同にて使用

栓抜きを借りに1Fへ下りると…




















\スヤァ…/




















その息子も居た。オスなので行動範囲が広く… なんだかやたら汚い(苦笑)






















さて、朝。










特に何をするって決めてもなかったのですが異常に早起きしたワタクシに、

予定より早い時間に朝食を作っていただきました。



あれ?HPではサンドイッチで珈琲がブラック的なことになってたんだけど?

ま、それは些末なことですね。










\いただきます!!/


ちょ、おま…

食べにくいではないかあ。んふ。ニヤニヤが止まんないよう。んふんふ。











ヌコって軽い。ヌコって暖かい。



人間の食べ物を欲しがる様子も無く、

パン屑が落ちてこようがヘッチャラ。





どっち(母↑↓息子)も人懐っこくて、かわゆい、ゆい。



イメージしていた感じとは全然違ったけど、ヌコに癒されたので良かったです。










ここまでの支出は、

温泉津ビール 660円
ゆのつエール 660円
宿泊料 4,000円
冷暖房費 300円
朝食 500円
猫との戯れ プライスレス
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
計 6,120円

合計24,732円
関連情報URL : http://meguruya.esy.es/
Posted at 2020/09/19 16:58:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 島根県 | 旅行/地域
2020年09月19日 イイね!

無礼者のハイな宴






時にはワタクシだってテクテク歩くよ。







画像中央右に田中さんが見えますが、左側に注目。

線路が見えますよね。


     拾い像です


     拾い画です

わお!!







上から読んでも温泉津温泉。

下から読んでも温泉津温泉。

って見える不思議感。違うのに、違うのに!!!(大爆笑)






































屋号が見えない位置から撮っちゃった。



「道端にたたずむ風流な建物」という意味の「路庵」で夕食をいただきます。

かつて栄華を極めた「温泉津温泉街」に色気と「石見銀山街道」に活気を取り戻したいと強く想い、願いを込めて今にも崩れてしまいそうな築100年を超える古民家を大改修、「ジャパニーズモダンスタイル」の空間を創りあげることが出来ました。





量的な具合が解らないので、ひと品で終わるか、ふた品か?って程度だろう。





とりあえずドリンクを…



広島産@はっさくハイボール


グラスがプラ製なのが色気ない。唇の型がついたままでスマソ。

それと、これ… ジュースみたい… うふふ。 ※アルコールです










店員さんに「ここに来たら、是非これを食べて!」ってメニューはどれ?って訊いてみたの。




 赤天ですねー




却下。

ごめん。食べたことあるし、意外と近所でも売ってたりするの。






 ミズガレイのカルパッチョはいかがですか?野菜も多くてサラダ感覚ですよー




ミズガレイ燻製カルパッチョ


最初は、え?燻製?っていうくらい淡い感じでしたが、

添えられたレモンを絞ってもレモンに支配されることもなく、

でもやっぱり燻製加減は低めですが、ねっとり肉厚で美味しかったです。










もう一品食べたいけど… 思い切って、禁断の揚げ物に手を出してみようかな。



バトウフライ@タルタルソース


バトウ」というのは魚名の方言で、全国的には「マトウダイ」という魚です。

名物として有名な高級魚「ノドグロ」などに比べるとありきたりでいまいちパンチが弱い。

ですが、白身で淡泊だけど旨味があって充分に美味い。これはこれで名物だと思うの。










あああああ…

ここでやめるべきか、イクべきか。

どういう状態で来るのだろう… と興味を持ってオーダー。

























ぶっかけタマゴごはん


そのまんま(笑)



というか、はじめから卵を乗せてくるスタイルは初めて!

薬味とかちょっとした変化球を期待していたんだけど… 素材で勝負なのね。





醤油をちょっと掛けて、 ※実はご飯に醤油を掛けたほうが美味しいのです

あっという間に完食。TKGは飲み物(違)



うっかり〆まで食べて、お腹ぱんちくりん。



















入店してきてからずっとくだまいてる人が、とにかく五月蠅いの。一人だけ。

ノンアルコールなのに、かなり興奮されている御様子。

会話の内容から町おこし青年団ってところでしょうか。

そんなことでいいのかい?大丈夫なのかい?

とりあえず、マスクで顎守ったまま飲食するでない(大爆笑)










雰囲気はそこそこ良い店でした。

難点は、温泉津唯一の夜営業飲食店ということもあるのか、単価お高め。やむなし。










営業時間 18:00~24:00(ラストオーダー23:00)
定休日   火曜・不定休(水曜と連休にすることがあります)










ここまでの支出は、

広島産@はっさくハイボール 660円
ミズガレイ燻製カルパッチョ 1,100円
バトウフライ@タルタルソース 825円
ぶっかけタマゴごはん 330円
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
計 2,915円

合計18,612円
Posted at 2020/09/19 12:09:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 島根県 | 旅行/地域
2020年09月18日 イイね!

気持ち良さなら忘れない(小浜温泉 才市の湯)






ここも行こう!って決めてました。












\来ちゃった/


明治~昭和初期にかけ、

多くの「詩」を残した石見出身の仏教篤信者「浅原才市」の名前にちなんでつけられた屋号。



さあ、ささ、行ってみましょー。















ガラ…(戸を開く音)












独泉☆





半楕円形の浴槽とやや褐色に濁ったお湯。





淡い水色の壁には… おそらく才市の詩。










数分ごとにボコンボコンボコンゴトゴトガポガポと、けたたましい音が響きます。










この音の正体はボイラー。



そう。ここの温泉は加温されているんです。









温泉津温泉の「元湯泉薬湯」や「薬師湯」の風情もなかなかのものがありますが、

「才市の湯」も同様に何とも言えない充足感があります。本当に有り難い。





こちらの湯でも、出たり入ったり、脱衣場の扇風機で涼んだりで、めちゃくちゃ堪能しました。







脱衣場の壁には… こちらも才市の詩だろうか。
















観光される方には朗報かな。時間的なハードルが下がりましたよ。







営業時間 15:30~20:00
定休日   月曜














ありがとう。ありがとう。素晴らしいお湯をありがとう。










ここまでの支出は、

入湯料 300円
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
計 300円

合計15,697円
Posted at 2020/09/18 22:59:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | 島根県 | 旅行/地域

プロフィール

「@パパ ちゃん さん そうです〜🤤やわやわで見た目よりは濃くなくて美味しかったです」
何シテル?   06/13 19:56
愛車はPEUGEOTを多頭飼いしています。 主な活動はRCZ Rです。敬意を表して、R・田中一郎さんと名付けました。    ○○○  /   ○ ・ω...
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