影虎。のブログ一覧

寿司屋でランチ...

田舎に住んでるリーマンのちっさい夢



そして、それがもし鮨屋だったなら...
お小遣い増やして下さい





創業35年目を迎える千歳鮨さん
もちろん「寿司」ではなく「鮨」






「オホホ。奥サマってば、オリジナルランチが美味しくて、なまらお得らしいザマスわよ」....って小耳に挟んだので訪問



どうやら鮨職人が作るイタリアン生チラシとのこと


ちょうど第2の故郷と呼ぼうかなってぼんやり考えてたイタリア
好きな女優はチッチョリーナ
好きなデザイナーはジウジアーロ
好きな曲はミ・アモーレ
好きな騎手はミルコ・デムーロ
好きな議員はチッチョリーナ
嫌いな食べ物はカルパッチョ
好きな選手はラモス瑠偉...あれ？



吉と出るか凶と出るか...
と言っても、胸騒ぎしかしないのはヒミツ



先客4人全員が、イタリアンをオーダーしていたので、イクしかありません

影「イタリアン生チラシとミニの寿司セット一つお願いします」







来てしまった...
イタリアン生チラシのランチ





イタリアン生ちらし

酢飯にマグロ・サーモン・ホタテが乗っており、アクセントに大きめのキュウリとネギがプラス...
ワサビの効いたオリーブオイルがたっぷりとかかっており、出汁醤油とバジルで味に深みを...


パクっ




・・・







パクっ

オリーブオイルにモロにアウエー感を...






こんなとき、口直しの稲庭うどんってホントにありがたいですね

本来の味わい方ではないのはわかってるんです...

でも助かった...





握りと太巻き
バツグンの安定感です

エビの尻尾がギンギンのビンビンで大変なことになってます


何エビか関心がありませんが、美味しいですね


どこ産か関心のない輸入サーモンも美味しいですね




いやぁ...ちょっと声が裏返ってますけど、こちら千歳鮨さんのお寿司って、美味しいことで知られてるんです

自身が初月給をもらったときなんて上司に、「いいか山本（仮名）。お前はさんざんお袋さんに苦労をかけてきたんだから、今日は早く帰って千歳鮨の寿司を食べさせてやれ」って言われて、残業の免除をされたぐらいですから
山さん...ゴリさん...殿下...そしてボス...
でも、これって当時、パワハラ逃れるためっすよね...


もちろん、今春の皐月賞で10万馬券を的中した際に、職場の独女全員に振舞った寿司も、ここ千歳鮨さんですし




ホントに鮨は美味しいんですよ




さて、オリーブオイルにマイッタしたので、そそくさとお暇しようとしたところに女将さんがひとこと...


女「本日のデザートの自家製カボチャアイスになります」





影「・・・」


ここでとどめを刺されるとは思わなかった...
だってHPには山ブドウや手作りジャム、きなこのアイスって書いてたじゃない...




バリウムの次に苦手なカボチャ...カボチャ...カボチャ...






‪1/26現在‬
インカのめざめ＞タチ＞皮とりざる＞牡蠣蕎麦＞牡蠣（魚醤）ラーメン＞＞＞＞ たんたか（マツカワ）＞筋子＞塩辛＞つぶ＞鳥ざる＞鱧丼＞スパカツ＞寿司＞豚丼＞カツゲン＞じゃがビー＞じゃがポックル＞スープカレー＞ピザ＞魚醤（エビ醤）ラーメン＞クジラ＞エスカロップ＞＞＞＞ラーメン＞＞餅＞スイーツ＞シシャモ＞イクラ＞あんかけ焼きそば＞ザンギ＞＞＞＞＞＞イタリアン生チラシ（new！）＞＞＞カボチャ＞＞＞＞＞＞バリウム＞＞カレー ※竹老園東家総本店は別掲のため除く




なんの味に近いのか、ブログを打ちながら、ずーっと考えてましたが...
キュウリがたくさん乗った酢飯に、たっぷりとドレッシングをかけた感じです
イタリアン...




※ 「影虎。」は際どい表現しか出来ないモノも発信していきます。



ところでイタリアと言えば...
むかし日本向けにユーロビートを提供していたんですけど

Kiss Her - Jane Hill

この曲大好きだったなぁ...