美～豚のブログ一覧

この時期になるとラーメン屋さんの店先に『冷やし中華始めました！』の広告が貼られます。
冷やし中華といっても今の時代はいろいろなバリエーションがありますね！

昔ながらのお酢の効いたスッパ系の冷やし中華から和風のつけ麺などそのお店ごとの特徴ある味を楽しめるのが嬉しい感じです😃

美〜豚の行きつけのはまんどさんでも冷やしが始まりました。この時期から秋口までの季節限定メニューです。
まさしく♪『なつ〜はきぬ』って感じ！（笑）




写真は虎右ヱ門さんの冷かけラーメンです。あっさり系の和風味で生姜の風味でいただきます😋
うどんのかけよりもずっと薄味なんですがスープの力強さはやっぱりラーメンです（笑）。


暑い日には冷やし…かな？（笑）

今日もしっかり通います！😘