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イイね!
2019年03月28日

蕎麦の旅 その22  倶知安町 農家のそばや 羊蹄山

蕎麦の旅 その22  倶知安町 農家のそばや 羊蹄山










倶知安町の蕎麦屋です。

倶知安町と京極町を結ぶ国道276号と並行する道道478号、

倶知安側から走ると、右側の緑色の看板が目印になります。




駐車場がとても広く、大衆そば屋さんって感じを受けます。

お店の外観はこんな感じです。



大きな暖簾です。




蕎麦が出てくるまで、そば茶蕎麦を揚げた「おかき」が出てきます。

そば茶も美味しかったですね〜




蕎麦は、せいろそばを注文。

羊蹄そばっていうのと、湧水そばってのがあって、

羊蹄そば を注文。。。だったかな??

おそらく、羊蹄そばが十割そば、湧水そばがニハそばだと思いますので、

羊蹄そばを注文! っということにしておきましょう m(_ _)m


で、蕎麦の感じはと申しますと、味のわからない私が評価しても

説得力がありませんので、

食べログの評価3.3ということで代えさせていただきます。


このあたりの10km圏内には、いし豆いちむら楽一とか、

有名店がたくさんありますから、競争が大変そうです。
ブログ一覧 | Gourmet | グルメ/料理
Posted at 2019/03/28 19:55:38

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