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イイね!
2016年02月14日

伊達の牛タン 厚切り芯たん 塩仕込み 頂きました♪

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嫁が狂喜乱舞だったまるそうデス。やわらかーい!。

 というわけで、かつてZ32で論文作成に終バスを逃した学生をエキスプレスしてくださった某氏が差し入れを持ってきてくださいました!。

 伊達の牛タン 厚切り 芯たん 塩仕込

 ・・・

 ・・・・・・・

 ・・・・・・・・・・・・・・

ひゃっはぁー by 嫁

 うちの嫁、超ぉ~肉食なんです(滝汗)。しかも、今回はお持ちいただいた本人も食べたことが無いという「厚切り芯たん」。パッケージを開けてみると、

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 コレでもかぁ~、という分厚いタンがごろりと9枚も!。

 タンといえばあのシャッキリコリコリとした食感が特徴的ですが、芯たんは一味違う。しゃくっという歯ごたえはありながらも、あっさりと犬歯は肉厚を貫通。たっぷりに肉汁とともに口の中で解けていきます。

 そこに合わせられる塩味も絶妙。肉本来のうまみをバックアップしつつも前に出過ぎない加減。さすが牛たん専門店!。

 ともあれ、大変おいしく頂くことができました♪。お心遣いありがとうございまーっす♪ > 某氏。

 問題は、総枚数が9枚、すなわち奇数だったことでしょうか・・・。嫁 vs ワタクシの肉争奪戦がはじまる・・・。



まぁ、一方的な蹂躙なんですが、嫁による・・・
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Posted at 2016/02/14 09:59:29

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