marusouのブログ一覧

しっかりした食感がおいしかったまるそうデス。しっかりデニッシュ！（違っ）。

　というわけで、真っ赤なマシンで長距離移動の途中の某氏が差し入れを持ってきてくださいました♪。今回お持ちいただいたのは、

　カズノリムラタ　の　クイニーアマン

　宮城のおしゃれなお菓子屋さんとして名高いカズノリムラタのクイニーアマンです。クイニーアマンとはフランスの「バター菓子」とか。

　通常の焼き菓子と比べて小麦粉少な目バター多目の生地を使います。また、薄く延ばしては折りたたむことによって独特のしっかりとした食感が得られるそうです。

　さっくりと、でも、しっかりとした食べごたえのある生地がふんわりと甘く、大変おいしゅうございました♪。ワタクシもおフランス風味でお洒落になった感じです！（気のせい）。

　ともあれ、いつもお心遣いありがとうございまーっす♪　＞　某氏。

　ちなみに、クイニーアマンの下敷きになっているのは、



　筑波2000のコース図です。趣味レーターTAランキング　2016年1,2月編 NSXチャレンジTC2000の攻略にお使いいただけます。ブレーキングポイントや通過速度のメモにご利用ください♪。

瓶が空になるのはだいぶかかる気がするまるそうデス。ちょっとづつ♪。

　というわけで、予想以上に悪戦苦闘することになったブツをお持ちの某氏が差し入れを持ってきてくださいました♪。今回お持ちくださったのは、

　澄みわたる葡萄酒

　あーるーこーおーるぅーだぁ～（汗）。昨年下戸脱出宣言をしたワタクシですが、特例を除いて20年近くのアルコール断ちをしてましたので、見事にリアル下戸化しております（笑）。

　リハビリがてらちょっとづつ頂きたいと思います♪。でも、たぶん、ワタクシより嫁が飲む分量の方が多いような気がしますが（汗）。

　ともあれ、お心遣いありがとうございまーっす♪　＞　某氏

懐かしいスタイルのプリンも大好きなまるそうデス。しっかりした舌ざわりがイイ！。

　というわけで、ニューマスィーンでぶいんぶいんの某氏が北なのか南なのかわかりづらいお土産を持ってきてくれました　♪。今回お持ちくださったのは、

　北海道産牛乳使用　銀座プリン

　昨今軟弱なプリンが流行っているのですが、こちらの銀座プリンは懐かしい感じのカスタードプリン。卵の凝固力でしっかりと焼結されてた弾力がありつつも口の中でほどけていく舌触りが絶妙でした！。

　いつもお心遣いありがとうございまーっす♪　＞　某氏。

とろあまさがたまらないまるそうデス。ほーたーてぇ～。

　というわけで、北限に向かうのになぜか四国に渡った某氏からお土産を頂きました♪。今回お持ちいただいたのは、

　北海道産　帆立の貝柱

　北の海で育った立派な帆立の貝柱だけをあつめた贅沢な品。早速いただきます。帆立は色々な食べ方がありますが、やっぱり最初は刺身でしょう！。



　ほのかな甘さと、繊維質な筋肉が舌の上でほどける不思議な食感。これがまた山葵のツンとした刺激によくあう！。あー、たまらん～。

　いつもお心遣いありがとうございまーっす♪　＞　某氏　＜　長旅お疲れ様でした～。

色鮮やかな海鮮がたまらないまるそうデス。嫁も狂喜乱舞。

　というわけで、ヤマト運輸の集荷をよんだら大トラックと小トラックが2分置きに入れ違いで集荷に来てアレだなぁと思っていたら、さらに再度小トラックがご来訪。某氏よりのお歳暮を御届けてくれました。

　中村屋　海宝漬

　あわび、いくら、ほたて、めかぶがたっぷり詰まった醤油漬けです。早速お礼のご連絡を入れさせていただいた後、嫁にメールを。
,br> 　ワタクシ　「今夜は海鮮丼よぉ～」

　嫁「キャー！( ☆∀☆)。フガフガフッ(；・ω・)」

　興奮のあまり野生に帰った模様です（爆）。鼻息荒く帰ってきた嫁をなだめつつ炊き立てのご飯の上に盛っていただきました♪。

　まずは１杯目はあわびをメインに。コリコリとした歯ざわり、口の中に広がるうまみがタマリマセン。バックボーンとして味わいを支える子持ちめかぶと、プチプチと弾けるイクラも良い仕事をしています。

　溜まらずお代わり。今度はホタテをメインに。箸を通すとシットリと解ける柔らかい身。口に入れると広がる甘み豊かな味わい。めかぶとイクラの後押しも先とは違ったハーモニーを奏でます。

　おーいーしぃ～かったですぅ～。嫁と二人で身悶えました。

　いつもお心遣い本当にありがとうございます！　＞　某氏。