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蟹で腹いっぱいにするのは難しいと思うまるそうデス。でも食べたぁ～。

　というわけで、昨日のカニパーティーではほとんど蟹を食べれませんでしたが、今日は嫁子がおばあちゃんちに遊びに行くというので、満を持して焼肉超特急 若林源三さんに蟹を食べに来ました。

　何が満を持してかというと、きちんと蟹の剥き方をyoutubeで予習しておきましたから！。



　おかげで蟹剥きもスピーディー。次々焼いて、次々剥いて、次々食べました♪。

　でも、蟹だけでは腹が満ちないので、イクラ丼を追加オーダー。蟹イクラ丼に進化させていただきました。



　途中で店員さんが下げてくれたので全量ではありませんが、結構な蟹塚ができました（笑）。

　あ、蟹に集中しすぎて今日の仙台牛三種盛り撮りそびれた！。今日は希少部位イイ感じでしたよー。



今月の一食価格 476円 = 9999円円/21回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)。

挑戦が成功するとは限らないまるそうデス。いっぱい剥いたのになぁ。

　というわけで、連休なので（？）焼肉超特急 若林源三さんに家族で向かいました。

　今日はほどほど肉が捌けたところで、まだお腹に余裕がある感じだったので、ズワイ蟹乱舞してました（爆）。いつも焼いて剥くばっかりであんまり食べられないワタクシですが、嫁さんも子供もほどほど食べてるし、2皿も頼めば足の１本ぐらいは食べられるだろうと。

　焼いて、剥いていると、「それちょーだい」、「おいしそうね」とコンロの対岸から（汗）。仕方がないのでもう２皿頼んで、第一陣は嫁と長男の元へ。

　第二弾も焼けて向いていると、「次男君も欲しそう」、「それちょーだい」と対岸から。

　結局、今日も足の一本も食べられず（涙）。いや、胴体も肉がみっちり詰まってておいしいんですが、長い足一本にカブリつきたいなぁ（遠い目）。はさみ？、剥いたそばから長男行きデスよ。



　そんな蟹「剥き」パーティーだった今日の仙台牛三種盛りはコチラ。今日のおすすめは特上カルビでした♪。



今月の一食価格 500円 = 9999円円/20回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)。

摂りすぎてはいけないと判りつつもやめられないまるそうデス。あの白い粒がぁ～。

　というわけで、今日も焼肉超特急 若林源三さんで焼肉を楽しみました。

　そして今日は白飯です。やっぱり焼肉は白いご飯があいます。もう際限なく食べられちゃう気がします（遠い目）。

　今回は今日の仙台牛三種盛りも併せて。今日は珍しく特上カルビが一番お勧めでした♪。



今月の一食価格 526円 = 9999円円/19回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)

打率が15%を切ってる気がするまるそうデス。今日は外れ。

　というわけで、今日は焼肉超特急 若林源三さんの肉メニューの一つをご紹介いたしいましょう。

　「仙台牛のあぶりカルビ タレ」（はずれ）です。

　非常に薄くスライスされた仙台牛が提供され、それをロースターであぶって食べる、というの趣旨のものです。

　が、肉質のはずれ率が高いです。今日のも外れ。これでもか！と脂身。　

　運がイイとイイ感じの霜降りスライスが出てきます。かなり低確率ですが（汗）。

　正直、このあぶりカルビ、食べづらいです。まず、スライスされている１枚を剥くのが難しいです。まとめてついてきちゃうか、はがしている間に肉が裂けます。さらに、あぶっている間に高確率で炎上するし、ぼろぼろに崩れる。

　多分コンセプト的には、「ユッケは出せないけど、ささっと炙れば食べれちゃいますよ！」という感じなのかと予測するのですが、厨房スタッフが理解してない可能性が濃厚です（爆）。

　稀にいい肉質に当たった時はさらりと炙っていただくと非常においしいですヨ！。



　そんな今日の仙台牛三種盛りはコチラ。今日は特上カルビがイイ感じした！。



今月の一食価格 556円 = 9999円円/18回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)

サンチュ祭りになる事が多いので店員さんからサンチュさんと呼ばれているのではと思っているまるそうデス。ライバル？はウニ5（ファイブ）。

　というわけで、今日も今日とて焼肉超特急 若林源三さんでごはんを頂きました。最近のマイブームは、



　ネギの甘辛煮。

　なんてメニューはありませんので合成します。「仙台牛のすき焼き」＋焼き野菜用「ネギ」x3。



　シャキシャキした生ネギも好きですが、鍋等でくったりと煮込まれたネギも大好きです。内部が熱いのでやけど注意ですが（汗）。こうしてぐつぐつ煮込んだら、



　すき焼きについてくる生卵にどっぷりとつけていただきます。ごはん欲しくなるぅ～。

　問題は、煮込みに時間がかかる事でしょうか。鍋に合わせた火力にしちゃうと焼いている肉が焦げますし・・・。ねじ自体を軽く焼いてから鍋に投入する事で多少時短になります。



　ちなみに今日の仙台牛三種盛りはコチラ。大トロと特上のポップが間違っているような気もしますが些細な事です（笑）。今日は肉質が全体的に「中」な感じでした。もちろんおいしくいただきました♪。



今月の一食価格 588円 = 9999円円/17回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)