marusouのブログ一覧

ブログもかけぬほど消耗しきったまるそうデス。虚弱体質やねん。

　というわけで、10台以上停めれること（はぁと）なんて言って選んだ拠点に50cmぐらい積もった雪のおかげで体力ゲージは超必殺技を打ちまくれるぐらいに赤く点滅している（長っ）身体にエネルギーを摂取するためにピザを焼きました♪。

　トマトとベーコンのピザ

　フレッシュなトマトと薫り高いベーコンの組み合わせがグッドです♪。ただ、生トマトを使うときは種のぐじゅぐじゅ感が少ないモノが相性がいいのですが、包丁を入れてみるまで具合が判らないのが辛いところデス。

　そして、まさか、もしかして、今夜も降りますか、雪？（滝汗）。また積もられたりしたら、ワタクシの死因は過労になるでしょう（遠い目）。

ガッツリと寒さが戻ってきて動作がにぶるまるそうデス。春が恋しいのぉ～。

　というわけで、りんごパイにしたり肉まんにしたりしてピザ生地を消費してしまいましたが、やっぱりピザからは離れられませんでした（笑）。

　挽肉とピーマンのピザ

　餃子のタネの残りで肉まんを作ったさらに残りでピザにしてみました♪。

　もともとチーズとピーマンの相性は良いのですが、さらにピーマンと相性の良い挽肉を追加。うむ、三段論法的に良い取り合わせデス♪。

　よーっし、明日はナニピザにしようかなぁ～。

もう半ば買う気になっているまるそうデス。主食デスから（キリッ）。

　というわけで、秘密にしていたのですが、実は、ワタクシ、ピザが好きなんです。あ、ご存知？、やっぱり？（汗）。

　先日も某氏から、「どうして、まるそうさんはそんなにピザが好きなんですか？」と聞かれました。なんででしょうねぇ。高校生ぐらいのいくらでも食べれる時期に憧れたけど口にできなかったからでしょうか。

　で、昨日も今日もピザが主食だったのですが、何か最近ピザ窯の調子がよろしくない。焼きあがりに時間がかかるし、パリっと焼けない。

　で、例によってブレーキローターの温度を測るための放射温度計で計測してみると、最大温度が210度程度。あれん、新品の時は450度近くにだったハズなのに・・・。

　ピザ窯３号ことFPM-150君、ざっくりと300枚以上は焼いたと思いますが、そろそろ寿命のようです。うーん、ちょうど保障期間の１年を超えている。もっと早く点検しておけば良かった・・・。

　仕方が無い（？）のでもう一台を買おうとネットを徘徊していたところ、発見してしまいました。FPM-150のメーカー、フカイ工業の新商品を。



　FPM-160

　来た、キタよ！。

　電熱線形状が円型だったため中央部の火の通りが悪かったFPM-150に対して、FPM-160はパックマン型！。

　焼き過ぎの心配もご無用（いゃ、余熱で焼きすぎますが）電源タイマー付き！

　蓋を開けずに焼き具合が確認可能な覗き窓付き！

　焦げ付きが気になったセラミックプレートも改良！

　・・・。

　・・・・・・。

　・・・・・・・・・。

　はっ！、危ない、危ない、危うく無意識にポチるトコロでした（汗）。

　だが、しかし、ちょっと寿命が気になるフカイ工業。毎年買いかえるぐらいなら、きっちりしたオーブンレンジを買ったほうが幸せになれるのではないか。でも、400度超を実現できるオーブンレンジは安いものが無いし・・・。

　嗚呼、どうしたら良いのぉ～。



　多分買ってしまうでしょう（爆）。

野菜が高くなってきて困るまるそうデス。買出しに行かないと食材が無いや（汗）。

　というわけで、今日も冷蔵庫の残り物でピザりました♪。

　茄子とトマトのそぼろピザ

　気温が下がってきたせいか、徐々にピザが焼きあがるのに時間がかかるようになってきました。窯の温度が逃げるのかなぁ。

　・・・やはり石窯か（マテ）。

　さて、気が付けば年末も近づいて参りましたので、ぼちぼち忘年会企画を検討中です。12月の第１週の週末あたりに、ウチでピザ＆鍋かなぁ、なんて考えておりますが、皆様ご予定は如何でしょうか？。

もうわやくちゃなまるそうデス。みゃふーん。

　というわけで、ご無沙汰ぶりのブログになりますが、かろうじて生きております（笑）。アレこれソレと重なっちゃってもうモッヒャモッヒャな感じでしたが、なんとか乗り切れそうです（遠い目）。

　そんな状況を乗り切るためにピザ、焼きました♪。

　茄子とブロッコリーとから揚げのピザ

　そんな状況なので買出しに行く余裕も無く冷蔵庫には食材がナッシン。茄子もブロッコリーもから揚げも冷凍庫に眠っていた冷食デス（涙）。普通にウマイのがさらに切なひ（遠い目）。

　ともあれ、もう一押し、頑張って行きましょ～。