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ピザると写真を撮る余裕の無いまるそうデス。焼き始めが一番バタバタしているの（汗）。

　というわけで、連休はピザ三昧でした（笑）。

　土曜日は70kmぐらいかと思ったら90kmも走っちゃった某氏とちょっとピザ会。ご来客多数で買出しに行けなかったので、ありあわせでごめんナサイ（汗）。

　日曜日は朝からアトムサーキットへカートに乗りに行って来ました。でも、TV撮影？があったみたいで１本しか走れず撃沈。夕方からはダヴェり（笑）つつやっぱりピザ会。

　そして、若い子の食欲を侮ってました（汗）。参加人数は７人だったので、パスタ３人前、ピザ4枚ぐらいでOKだろうと思っていたのですが・・・

　マルゲリータ、クワトロフォロマージュ、茄子とアスパラのピザ、かぼちゃとクリームチーズのピザ、から揚げピザ、ウィンナーとベーコンのクリームソースピザ、挽肉と茄子ピザ。合計7枚。

　1人1.5枚は必要だと判明しました（笑）。これぐらいモリモリ食べてくれると作る身としても嬉しいです♪。

　ともあれ、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございます。是非、またご一緒させて下さ～い♪。

千葉滋賀佐賀がAAの方しか知らなかったまるそうデス。三日連続。

　というわけで、白い粉と戯れました（笑）、多量に。合計２kg、末端価格はいくらになる事やら（違っ）。

　というのも、明日のピザ会と今日のちょっとピザ会に向けて、ピザ生地を8枚分とパスタ16人前準備中です。

　いゃ、そんなにパスタの量いらないんだけど、強力粉の計量するのが面倒だったので、1kgの袋をどーんを使っちゃったのよね～（爆）。

　おかげで、ひたすら、捏ねる、こねる、コネル。特にパスタの方は水の量が少ないから、硬くて大変でした（遠い目）。

　そして、現在はピザ生地は１次発酵中、パスタは寝かせ中です。ピザ生地はこの後、小分けするだけなのですが、パスタの方は伸ばしてきらなきゃならないのが、ちょっと面倒（遠い目）。打ち粉で真っ白になっちゃうしなぁ。

　ともあれ、あとはサイドメニューをどうするかだなぁ。でも、モウ真っ白に燃え尽きたヨ（笑）。

　ちなみに、今日のちょっとピザ会も、明日のピザ会もまだまだ参加者募集中です。これそうな方はお気軽に～。

100g77円の挽肉がさらに半額なっててうれしいまるそうデス。急いで使い切らねば（汗）。

　というわけで、赤札の挽肉があったのでピザしてみました♪。挽肉にごま油と胡椒をざっくりと混ぜて塩で味を調えつつ、かるーく団子にしてトッピング。彩りにアスパラを散らし、クリームチーズをサイコロ状に切ったのをばら撒いて完成です♪。

　挽肉とキノコのピザ

　お供は３色冷奴。おろし生姜と醤油、刻みトマトにオリーブオイルとビネガー、最後は市販のゴマダレと手抜きですが（笑）。

　ピザはお肉から出た脂がしめじ、しいたけ、まいたけのキノコ類に吸われて結構ジューシー♪。三色冷奴は色合いがイマイチだったので、子ネギを乗せるべきだったと後悔。まぁ、お腹にはいっちゃえば色合いなんてわかんないから良し！。

　さて、豚肉は茄子とも相性が良いから、次は茄子＆挽肉ピザかなぁ～。

ピザは洋風お好み焼きである事に気づいたまるそうデス。あるものブチ込め（爆）。

　というわけで、自分用ピザは如何に時間効率を上げられるかが大事なワケですが、有りモノ具材で簡単に作ってみました。

　生地を温めている間に、具材を準備。トッピングしている間に、ピザ焼き器を余熱。ピザを焼いている間に、付け合せ作成＆調理器具の洗い物。ちょうどイイ感じ時間配分が出来て、なんだかとっても効率的デス♪。ピザ食、この後も続きそうデス。

　さておき、世の中は今週も３連休デスね。世の中は（遠い目）。そんな中、某氏が連休に御友達を伴ってコチラに戻ってみえるとか。なので（？）、ピザ会します。

　日時　９月２２日（日曜）　19:00～
　場所　村田IC近くのウチ
　内容　ピザ＆パスタを食べる。ダヴェる（ダブルミーニング）
　費用　1000円/人。アルコール呑みたい方は持ち込み

　ちなみに、現状で合計6名様の予定デス。もう２人いると８ピース切りしたピザが全員に行き渡ってちょうど良いのですが。どなたか３連休中にご予定の無い方はみえませんでしょうか？（爆）。

　・・・ピザを６ピースに切れば良いような気もしまふが（汗）。

　ともあれ、ご参加希望の方はワタクシまで～。

黄身のとろーりがウマイまるそうデス。綺麗に食べられないのがネックでしょうか。

　というわけで、昨日あんなに肉を食べたのにお昼頃にはお腹が減ってきたのでピザを焼きました♪。

　ほうれんそうと卵のピザ

　チーズの層がほうれん草らの下にあるので、あんまりピザっぽく見えませんが、コレもピザです（キリッ）。そして、中央（からちょっとズレた所）の卵にナイフを入れるとぉ～

　半熟というよりは２割熟ぐらいでしょうか（汗）。このとろーりな黄身をフォークで絡めていただきます♪。うむ、濃厚な黄身のコッテリ感が野菜と良く合います♪。

　で、ピザで栄養補給したので黒FD君をアチコチ。・・・FDって、デフ玉外すのにパワープラントフレームまで外さなきゃ駄目なのよねぇ（遠い目）。もちろん、ドラシャも抜くから昨日つけたばかりのブレーキキットも再度取り外し。やる順番まちごうた（涙）。



　途中、危うくぺラシャでチ○コ強打するトコロでした（滝汗）。いくらポークビッツとは言え、なくなったら困るので大事に至らなくて良かったデス。

　そんな男性としての危機を乗り越え作業完了。うーん、症状はマシにはなったけど、なんか違和感が・・・。明日もう一度チェックかなぁ。ま、間に合うのか、ワタクシ（滝汗）。