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挑戦が成功するとは限らないまるそうデス。いっぱい剥いたのになぁ。

　というわけで、連休なので（？）焼肉超特急 若林源三さんに家族で向かいました。

　今日はほどほど肉が捌けたところで、まだお腹に余裕がある感じだったので、ズワイ蟹乱舞してました（爆）。いつも焼いて剥くばっかりであんまり食べられないワタクシですが、嫁さんも子供もほどほど食べてるし、2皿も頼めば足の１本ぐらいは食べられるだろうと。

　焼いて、剥いていると、「それちょーだい」、「おいしそうね」とコンロの対岸から（汗）。仕方がないのでもう２皿頼んで、第一陣は嫁と長男の元へ。

　第二弾も焼けて向いていると、「次男君も欲しそう」、「それちょーだい」と対岸から。

　結局、今日も足の一本も食べられず（涙）。いや、胴体も肉がみっちり詰まってておいしいんですが、長い足一本にカブリつきたいなぁ（遠い目）。はさみ？、剥いたそばから長男行きデスよ。



　そんな蟹「剥き」パーティーだった今日の仙台牛三種盛りはコチラ。今日のおすすめは特上カルビでした♪。



今月の一食価格 500円 = 9999円円/20回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)。

摂りすぎてはいけないと判りつつもやめられないまるそうデス。あの白い粒がぁ～。

　というわけで、今日も焼肉超特急 若林源三さんで焼肉を楽しみました。

　そして今日は白飯です。やっぱり焼肉は白いご飯があいます。もう際限なく食べられちゃう気がします（遠い目）。

　今回は今日の仙台牛三種盛りも併せて。今日は珍しく特上カルビが一番お勧めでした♪。



今月の一食価格 526円 = 9999円円/19回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)

打率が15%を切ってる気がするまるそうデス。今日は外れ。

　というわけで、今日は焼肉超特急 若林源三さんの肉メニューの一つをご紹介いたしいましょう。

　「仙台牛のあぶりカルビ タレ」（はずれ）です。

　非常に薄くスライスされた仙台牛が提供され、それをロースターであぶって食べる、というの趣旨のものです。

　が、肉質のはずれ率が高いです。今日のも外れ。これでもか！と脂身。　

　運がイイとイイ感じの霜降りスライスが出てきます。かなり低確率ですが（汗）。

　正直、このあぶりカルビ、食べづらいです。まず、スライスされている１枚を剥くのが難しいです。まとめてついてきちゃうか、はがしている間に肉が裂けます。さらに、あぶっている間に高確率で炎上するし、ぼろぼろに崩れる。

　多分コンセプト的には、「ユッケは出せないけど、ささっと炙れば食べれちゃいますよ！」という感じなのかと予測するのですが、厨房スタッフが理解してない可能性が濃厚です（爆）。

　稀にいい肉質に当たった時はさらりと炙っていただくと非常においしいですヨ！。



　そんな今日の仙台牛三種盛りはコチラ。今日は特上カルビがイイ感じした！。



今月の一食価格 556円 = 9999円円/18回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)

サンチュ祭りになる事が多いので店員さんからサンチュさんと呼ばれているのではと思っているまるそうデス。ライバル？はウニ5（ファイブ）。

　というわけで、今日も今日とて焼肉超特急 若林源三さんでごはんを頂きました。最近のマイブームは、



　ネギの甘辛煮。

　なんてメニューはありませんので合成します。「仙台牛のすき焼き」＋焼き野菜用「ネギ」x3。



　シャキシャキした生ネギも好きですが、鍋等でくったりと煮込まれたネギも大好きです。内部が熱いのでやけど注意ですが（汗）。こうしてぐつぐつ煮込んだら、



　すき焼きについてくる生卵にどっぷりとつけていただきます。ごはん欲しくなるぅ～。

　問題は、煮込みに時間がかかる事でしょうか。鍋に合わせた火力にしちゃうと焼いている肉が焦げますし・・・。ねじ自体を軽く焼いてから鍋に投入する事で多少時短になります。



　ちなみに今日の仙台牛三種盛りはコチラ。大トロと特上のポップが間違っているような気もしますが些細な事です（笑）。今日は肉質が全体的に「中」な感じでした。もちろんおいしくいただきました♪。



今月の一食価格 588円 = 9999円円/17回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)

運動の必要性を強く感じるまるそうデス。主に肉のせい？（汗）。

　というわけで、本日はいろいろと盛りだくさんでした。

　今日は長男の幼稚園で保育参加。嫁さんが行くものの、コロナの影響で兄弟を連れての参加は不可。なので、次男はワタクシとお留守番。

　今日はSUGOサーキットゲーム。当然のようにワタクシの参加は不可能ですが、次男を連れて観戦に。感染じゃないヨ（汗）。参加の皆様お疲れ様でした。

　今日は町の健康診断。育休中の嫁も町の健康診断を受ける。でも、コロナの影響で子供を連れての参加は不可（2回目）。保育参加から戻ってきた嫁に次男を預けて、ワタクシがまず健診。その間に嫁が長男を保育園にお迎え。ワタクシの健診が終わったところで連絡。嫁＋長男＋次男が嫁車で健診会場の駐車場に。その車にワタクシが乗り込んで、嫁にワタクシの車のキーを渡して帰宅。その間に嫁が健診。

　嫁がワタクシの車で帰るまで長男＆次男と家で遊ぶ。嫁が帰ってきて一休みしたらお昼ご飯、というか夜ご飯。



　というわけで、今日は家族全員で焼肉超特急 若林源三。

　そんなバタバタだった今日の仙台牛三種盛りはコチラ。今日も希少部位推しでしょうか。

　そして、最近カニにはまりつつある長男君。頼んでみると、



　いつもは一人前足2本ぐらいなのに、今日はまるまる半身来ました（汗）。解体作業の担当はもちろんワタクシ。手がエライ事になりそうだ。



今月の一食価格 667円 = 9999円円/15回 (現在9999円コースの新規受付はしておりませんので、ドリンクバーがついた15129円コースをご検討ください)