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イイね!
2008年03月25日

今夜は.....

今夜は.....

久し振りに...

家じゃじゃ

注:家で、じゃじゃ麺...の略

しかし...お湯に麺を投入してから...

携帯が鳴り...

「今日飲みに行かないですか?」

( ̄∇ ̄|||)なぬうぅぅ~

『麺茹でる前に掛けろやぁ~!!』 (#゚Д゚)ゴルァ!!

...茹で時間は20分と長めに取る私

しかも空腹だったので食べちゃいました...( ̄m ̄*)

飲む時は...先に食べないポリシーなのに...

こうなりゃ...食べた後でも行ってやろぅか?

...まず食べた...ウマイ


....


......


........


...........ゲップ


苦しい...これはリタイヤか?(爆)
ブログ一覧 | 食べ物・グルメ・酒 | 日記
Posted at 2008/03/25 20:40:55

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この記事へのコメント

2008年3月25日 20:44
先週末、久しぶりに家じゃじゃしちゃった(*^^)v
香醤のだったけどね♪

ちなみに寝太郎は麺やわめ、お湯多め(爆)
お子ちゃまですんで(^^ゞ
コメントへの返答
2008年3月25日 20:51
白龍味噌でスーパー麺です♪

なかなか自作味噌を探求する暇が無くて...(^^;)
私も柔らかめ♪が好きです!
一玉を茹でるのに
大きな寸胴鍋を使用するので
家人からは無駄のブーイングです(笑)
2008年3月25日 20:50
私はなかなか家じゃじゃ上手くいきません。
おすすめの食品メーカーはありますか?
コメントへの返答
2008年3月25日 20:53
やはり香醤とかが簡単です!
でも買いに行くのが面倒なので
白龍の持ち帰りを買うのが◎
最近ではマルイチとかなら売ってます!
私は味噌を保存しておいて
村松?だったか?のを使用しますね♪
丁度、香醤と白龍の間?みたいな味になります♪
2008年3月25日 21:36
あ~!!
美味しそう(#^.^#)

ブログ拝見してたら、食べたくなっちゃいました☆
コメントへの返答
2008年3月26日 0:03
慣れるまで?
酢をかけすぎてはいけませんよ(笑

上級者になると味噌の加減を酢で
調整するのです(^^;)
2008年3月25日 21:45
お!旨そう~!!

僕は楽天の「ベアレン醸造所」ってところから「白龍」の奴を買ってますよ。
コメントへの返答
2008年3月26日 0:05
おっ!
白龍のなら、全然本家本元です!

でも残念な事にベアレン醸造所が
先日、製造過程で事故がおこり
作業員の方が亡くなったので
地ビール製造中止になり
現在は縮小してます!
2008年3月25日 23:12
しばらく白龍行ってないですね。雪も溶けたし近々出撃してみようかな♪
べりーはいつも「小+ちーたん」で満腹です。
コメントへの返答
2008年3月26日 0:06
( ̄∇ ̄|||)え~~~~!

せめて中でしょう♪
女子しか少は食べませんよ!
ちなみに私はいつも大!(爆)
2008年3月25日 23:23
やはり、盛岡麺情報メンバーのみなさん、
家じゃじゃは基本ですな!
妻が言っていましたが、大きな寸胴で茹でないと
なめらかといいますか、箸でつかみやすいといいますか、
何といっていいのか、いずれ小さいので茹でると駄目だそうです。
あと、パイロン行った時に寸胴の中のぞいたら、
たまねぎや長ねぎがかなり入っていましたよ。

コメントへの返答
2008年3月26日 0:10
そうなんです!
麺の茹で具合もですが
茹で汁の加減でチータンの味もかえあるので大きい鍋じゃないと駄目です!
パスタや蕎麦と同じですね!

パイロンでは入れてますね!
あの汁に合わせて水餃子も出してました!
ガキの頃はロースー麺も気軽に頼めたのですが
今は頼む人居るのかな?
茹で具合の目安になってた
緑色の麺も最近は見ませんね!
2~3歳位の頃からじゃじゃ麺を
喰わせられてたので
一時期は見るのも嫌な年頃もありました(爆)

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「コッチ時間で朝8:00~ ビール飲みながら
サッカー観戦!旨い酒になって良かった♪ 」
何シテル?   06/19 23:41
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