そば庄 松本城店

http://www.sobasho.co.jp/index.html

朝食を食べていなかったこともあり、少し早いのですが昼食に。
当然のように蕎麦屋さんに行って見ました。
事前に松本城近くで探して見つけたお店です。

実際に行って見ると松本城近くって言うよりも松本城公園敷地内と言った感じの場所に有りましてホントに松本城とは目と鼻の先と言う距離でした。

ホントはシンプルにざるそばを注文しようと思ったのですが当日は風も有って寒かったので暖かいのにしてしまいました。自分の弱さが時たま嫌になりますw。
とは言え、極力シンプルなものにしてそばを楽しみたいと思いましたのでとろろそばを注文して見ました。

これ一杯で確か1100円だったかと思いますがそば粉からそば打ち等の行程を経て出されるとこれくらいの値段になってしまうのでしょうか。でも味は流石と思いましたね。

シンプルな物にするとそばの味が分かるかなと思いましたが結果的には良かったかも知れません。食べた食感や味は確かに良かったと思いました。