
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011528/
大阪のB級グルメと言う事で「シチュー」と言うのがあるそうです。
最初は文字通りクリームシチューのようなものかと当然思うのですが違っていました。
写真の右端にあるようにさらっとしているのです。
勿論トロミなんてありません。
タマネギと牛肉が入っている塩味気味のスープでしてちゃんと「シチュー」のような風味はしているのですが、クリームシチューではありませんw。ややこしいなw、、、。
と言う事で先日大阪に行った際に予めチェックしていた店に行って見ました。
天六から直ぐと言う感じでしたね。
中に入ると昼前に入っていたのですがご近所の方々と思われる年配の方が中央のテーブルを取り囲んで喋りながら話していました。自分はカウンターに座ってお目当ての「シチュー定食」を選びました。写真のように小鉢が二つついて確か800円でした。
この塩味のシチューですがどんなものかと思っていたのですが予想以上に美味しかったと思いました。牛肉やタマネギも柔らかくて良いですし、ダシが出るのでしょうかね。ホントに美味しいと思いました。
小鉢は二つ選びましたがどれも良さそうですし、卵焼きがまた美味しかったですね。
ボリューム有って。
美味しかったのですがスゴく面白い経験をさせて頂いたと思いました。
ごちそうさまでした!
Posted at 2014/10/30 23:20:45 | |
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