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イイね!
2022年11月10日

今日もポンタとお散歩

今日もポンタとお散歩 今日も笠置峡のカヌー🛶場にポンタとお散歩。

水辺の草が綺麗。

名古屋ナンバーの車が、カメラマン連れて笠置峡をバックに車の撮影に来ていた。
やはり綺麗な景色なんだと思う。




ポンタも気持ちよさそうに、う○こをしていた。(笑)




もちろん、お片付けはしてきました。


家に帰ってから、久々の菓子作り。

市販品のアップルパイは生地が好みではないので、自分で作る。

生地作りは地味な作業なのと、手早くしないと生地が温まってしまうので、写真は撮ってない。

今回は、わりと納得いく出来。
でも、蓋してからシナモン振りかけるの忘れたこと思い出して、切れ目をフォークで持ち上げて振り入れたのが残念。💦




私は冷たいのが好きなんだけど、カミさんは早く食べたいと言うから、食べてもらうつもり。

話は変わるけど、数日前に誕生日を迎えた。
家族は勿論だけど、職場の若い後輩男性の奢りで、鰻丼で祝ってもらった。
部下の女子職員2人も同席して、楽しいひと時を過ごさせてもらった。
それにプレゼントも。



なんか、高級な梅酒らしい。



美味しい‼︎




女子2人からは、Bluetoothスピーカー。

置いておけば充電できるタイプ。
音楽聴きながら、アップルパイ作れた。
(^^)


鰻丼は、亡くなったお袋に食べさせて以来、10年以上店で食べてなかった。
後輩の気持ちもあって、本当に美味しかったなぁ。

幸せすぎることが短期間にいっぱいあって、明日くらいに死んじゃうかもって思ってしまった。🤣


あっ、家内が食べて高評価をいただきました〜。\(^o^)/
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Posted at 2022/11/10 19:51:07

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この記事へのコメント

2022年11月10日 21:10
こんばんは。

ええーっ ポンタさんとお散歩から物語が始まったかと思うと、お手製のスイーツからモテモテ話だなんて、ズルいじゃないですかー。

それに、これほど食べたくなるアップルパイは、お店でも見た事がありません。写真からもサクサクと音が聞こえてきそうです。

ちなみにサントリーから「梅酒」とは驚きです。
知らなかったのは私だけ??
私の父が「大阪わいん」という名の梅酒を飲んでます。
さりげなく、サラッと済ませてしまうところが小憎いですね。
コメントへの返答
2022年11月10日 21:27
こんばんは〜
コメントありがとうございます😊

えっ、ズルかったですか?(・・;)

ただ、文脈考えずに書き始めたから、思い出すままに書いたらこうなっちゃいました。🤣

私も梅酒といえばチョーヤしか知らなくて、サントリーが出しているとは知りませんでした。グレーンとモルトをベースに、ウヰスキーの樽で熟成した商品みたいです。飲むとスモークの香りが微かにして美味しいです。

老害扱いされないだけでも感謝なのに、勿体ないことですよね。

アップルパイ、今回はフィリングに、りんご🍎の芯と皮を砂糖で煮詰めたシロップをかけてみました。
色も鮮やかな紅色で、焼いても色落ちしないし、味もフィリング単体よりも良くなりましたよ。
2022年11月14日 12:27
こんにちは。
イイねっ!を付けて頂いてありがとうございます。

笠置峡!
綺麗なところですね。
四万十川上流にも匹敵しそうです。こんなところでカヌーをすると空中に浮いてる感覚になりますね。

お誕生日だったそうで、おめでとうございます。\(^_^)/
たぬ~もパイをたまに焼きますが、パイシートは市販品です。生地からお手製とは驚きました。やはりかなり違うんでしょうね。(#^.^#)

その梅酒は!なかなか手が出ない高級品ですよっ!!良い後輩さん達?に恵まれていますね。(*^^*)
コメントへの返答
2022年11月25日 9:25
おはようございます。
返信が大変に遅くなって、失礼いたしました。
時々みんカラをサボるものですから、コメント管理ができておりませんでした。お詫び申し上げます。

笠置峡は木曽川ですが、長野県区域と比べると、水がよどんであまり綺麗ではありません。水辺は潮干狩りのかほりがします。(笑)
とても四万十と比較できるものではありませんが、景色は良くカヌーに乗って対岸に行ったり散歩?するのは最高です。

アップルパイを焼かれるのですね。
市販の冷凍パイも美味しいのですが上品過ぎて、りんごの甘酸っぱいフィリングを受け止めるしっかりとした生地が好きなんです。

生地作りは冷蔵庫で寝かせる時間が必要なので、一日仕事になってしまいますから、その間に出来ることを調整しないと時間が勿体無いです。

まぁ、一日ゆったり過ごせばいいのですが、兼業で農業もやってるものですから、色々とやることがあって。😮‍💨

誕生日のお祝いのお言葉、ありがとうございます!😊

本当にありがたいことです。
老害扱いされても不思議は無いのですが。(笑)

歳を重ねるばかりで、自分の理想とする生き方とは遠いのですが、社長クラスの上司であっても間違いは間違いと、できる限り言うべきことは伝えるようにしているのを支持してくれているようです。

最近はアレルギーが悪化して、アルコールは滅多に口にしなくなりましたが、この梅酒は発疹が出るのを覚悟でいただきました。美味しかったです。
そんなに高価なものとは知らなかったです。
改めて後輩にお礼を言っておきます。💦

ご丁寧な、心のこもったコメントをありがとうございました。

返信の遅れたこと、重ね重ねお詫び申し上げます。

プロフィール

「@Hoosuke さま
こんばんは。
ここんとこダメですね。
フォーマットが不正とか、ぐるぐる回ってばかりで。
iPhoneが相性悪いのかな?」
何シテル?   08/16 19:25
今は軽トラックやトラクター、運搬車などに乗る機会がほとんどで、保守整備もそっちが主流となっています。 あとは通勤のプロボックスに乗る機会がいちばん多いです。

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