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インドネシア🇮🇩料理のレンダン。
レンダンとルンダンの間のような発音。
最初の「レ(ル)」は巻き舌で「るれ」みたいな発音になる。

2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれたこともある。

職場のインドネシアの人達を時々食事に連れて行ったりするのだが、11月に私の誕生日祝いに作ってきてくれた。

ココナッツとスパイスで3時間煮込み手間がかかる。
本当に美味しい。
心遣いに感激する。