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昨晩の夕食‼️
天一で販売店限定であった、こってりMAXが6月から全国展開って事で行って来ました。

ニラニンニクだったか辛ニラだったかをトッピング。
これで1400円弱www中々の値段。
お味は天一のコッテリとそんなに変わらないかな？
スープはドロドロになってます。脂が凄いって事では無いので食べやすいです。
まぁ、僕は天一の味がそんなに好みでは無いんで、、、リピートは無いかもだし、2年ぶり？位の天一だし、、、
天一ファンには是非行って食べてみて欲しいですが、値段考えるとコスパは悪いですね。

しかし、チェーン店ですがかなり突き抜けた事しましたね。
👏

スズキ料理と言えばムニエル！って事で、ネギやニンニクを揚げた油が少し余っていたので、葱油を用いてムニエルにしてみましたが、、
バターのが旨いかな💦

で写真は無いですが、ネギとニンニクを揚げ、ムニエル作った更に残りの油で土曜日の朝にチャーハン作ったらかなり美味かった。ネギとニンニクの香りが具なし卵チャーハンにほんのり風味がついてシンプルで良かったです。

さて、続いて

1週間寝かしたスズキの刺身。腹身だけ刺身にしました。かなり脂が乗って旨い。これくらい脂乗っていればスズキの刺身も旨いね。
背身は昆布締めにし冷凍。あとは柵のまま冷凍にして後で楽しみます。
そして尻尾側や頭は切り身にして干物を大量に作り冷凍しました。

続いて昨晩は、マタカ1尾を切り身にして置いたので、大量の唐揚げを作りました。
スズキの甘酢餡かけにしてみました。
旨いが何処かで食べた味わい、、、酢豚だ💦、なんでこれは酢スズキならぬ酢ズキだな💦💦
あと珍味として皮の唐揚げにタイで買ったライムのフィッシュソースでいただきました。中々美味かったです。

唐揚げはあと2回分有りますのでアレンジしていただきます。

時間は戻りますが、金曜日に激辛？ラーメンをいただきに会社の帰りに足を伸ばしました。
以前はガラガラでしたか最近はそこそこ埋まってます。
時間の関係かも知れませんが。

ニンニク多め、野菜大盛りで1300円位でした。
満足！
因みに10辛。

しかし、ラーメンも最近は余裕の1000円超えですね。

涼しいうちにと思い、朝の爽やかな内にオープンドライブ。
風が心地よく、2時間程でしたが満足でした。
そろそろ朝活も厳しい季節になりつつありますが。

タイから帰った次の日の朝、花壇に植えたディルとパクチーに水をあげようとしたところ、

？？アゲハ？何かアゲハの幼虫みたいないも虫が、、
調べるとディルやパクチーはキアゲハの幼虫が好むらしい。
キアゲハの幼虫っぽいって事で、ディルは幼虫にあげる事にして観察。
順調に第二幼生になり脱皮していきました。

1尾だけ成長が早く、先日に終齢幼生になりました。

毎日もりもりディルを食べ今では僕の小指位。

太さ1cm以上、長さ5cmオーバーとなりました。
今朝早くにはディルをムシャムシャ食べでいましたが、今は休んでいます。
あと数日でサナギになると思います。成虫になるのが楽しみです。
因みに今、3尾います。1尾が終幼生で2尾が第4齢幼生です。

そう、小学生の頃、庭に山椒の木と柑橘系の木がありアゲハがよく卵産んでいきました。こちらはナミアゲハで終幼生はグリーンで目玉模様。
こちらは何度もかえした事が有るですが、柄が派手なキアゲハは初めて。毎朝の観察が楽しいのと餌を食べる姿がかわいい。