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イイね!
2006年11月15日

日清+明星連合誕生

日本が世界に誇る食文化、インスタントラーメン大手が統合に向かっています。東南アジアでも両社とも工場を持っており、そこで現地特有の味のものを生産しています。

シンガポール駐在時、明星の「麺薄」という名前のスープ無し麺、日本で言う焼きそばみたいな辛い麺が私は大好きで、日本でも売ってくれないかなあとずっと思っています。

かたや日清のカップヌードルですが、タイ限定のトムヤンクン味が好きですね。酸っぱいというか臭いというか、あの独特のスープの風味がそのまま出ています。たまに日本でも限定発売しますね。現地では3個で40円くらいなのに、日本では日本モデルと同額なのは解せませんが・・・・

よくわからん投資ファンドに買われるよりは、阪急阪神同盟みたいな道を選んだということでしょう。

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Posted at 2006/11/15 23:48:02

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この記事へのコメント

2006年11月16日 12:35
カップヌードルでインスタント麺界のトップを走る日清ですが、麺の製法技術については明星を高く評価しているようですね。

明星のつゆ無し麺は美味しそうですね、私も機会あれば食べてみたいです。
コメントへの返答
2006年11月16日 14:00
両社の製品は現地のたいていのスーパーで売っています。スパイシーなものが多いので、コーラが美味しく感じますね。

一方の日清は「出前一丁」のローカル版が多種多様にあり、現地での人気ぶりが伺えます。日清の創業者はニューズウィークか何かで「20世紀のアジアの偉人100名」に選ばれています。

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