若年寄＠のブログ一覧

先日サチの自宅に行った際に
「すき焼きにでもして食べてね」と言うことで
そこそこ良い牛肉を貰ってきたんですよ。

そしていつすき焼きできるのかな～？と思っていたのですが・・・




昨日その牛肉を使ったというハヤシライスを作ったとサチから連絡がありまして。
おぉ、そいつぁ良い！おいらはカレーよりもハヤシの人ですから♪
サプライズで作ってくれたんですね　（￣￢￣）



だがしかし。
聞けばとんでもない有様になってしまったらしく・・・






圧力鍋を使って煮込んだら・・・
すき焼き用という薄い牛肉は・・・




溶けて跡形もなくなってしまいましたとさ（爆）






そんなワケで急遽帰り道にて牛すじ肉を購入。
家に帰ってハヤシライスに投入いたしました♪




結果的に溶けた牛肉のおかげか、濃厚な味わいのハヤシライスが出来ましたとさ♪
あ、牛すじもなかなかイケますよ？　（￣￢￣）