若年寄＠のブログ一覧

とある方から聞いた情報。
　
「かつ丼を作る際に「創味のつゆ」と「だしパック」で取っただしを
ある配合で混ぜて使うとそれだけでかなり美味しくなる」
　
これは・・・チャレンジしてみるしかあるまいて　（￣￢￣）
　
肝心の比率は教えて貰えず。
仕方なし、レシピとは苦労して辿り着くものなのだ！
　
なお、過去作ってみたときは味が濃すぎました　（´Д｀　）
それを踏まえて再度チャレンジしてみたのですが・・・
味が薄かったり、やはり濃かったり。
　
一度食べさせていただいたものとは程遠い　orz
　
料理は実験だとかいう方も多いですが
こういう奥の深さって嫌いじゃないです♪
　
問題は・・・作ってくれているサチが
その配合をわりと適当で作っている事でしょうか（爆）
仮にもし成功したとしてもちゃんと記録しておかないと
次回同じように再現できないのでは？？？　（￣￢￣；
　
果たして求めるあの味に辿り着くことが出来るのか？？？
道はまだまだ果てしなく遠いようです　（￣￢￣；；；

昨日当方と先方の都合により入庫を延期したフィットさん
　
いやぁ・・・何となくそんな気はしていましたが
ここ数日は異音が収まっているんですよね・・・
収まっているというか正確にはかなり小さくなっているという感じ？
　
本当に異音修理とか振動修理ってこんなの多いですよね　（＾＾；
　
パターンとしては修理をお願いしようと持っていくと
その場では症状が全くでなかったりするという・・・
　
そういえば過去にスタリオンでアイドリングが勝手に上がるという
謎の症状が出た時があって、一度ディーラーに持ち込んだものの
数日預けてついぞ一度も症状が出なかったなんてのもありましたね・・・
引き取って帰るとき普通に症状が出てましたけど　orz
　
　
いずれにせよ音が出ていない訳では無いですし、実際に音が出ていたので
一度診てもらうつもりではおりますが・・・
持って行ったタイミングで至って普通に音がしなかったりして　（￣￢￣；
　
あ、例によって気温も下がってまいりましたので
例年の如くピストンリング（？）が温まるまでは異音がしております。
ばっちりしっかり暖機して労わってあげなければ　（￣￢￣；

本当は今日フィットを入院させる予定だったのですが
若干風邪気味っぽいのと、先方の都合もあって延期に。
　
家に帰って栄養を取るか温まるかということで
晩御飯のメニュー＋ホームラン軒の汁なしジャージャー麺（カップ麺）をチョイス。
　
そして暫くして申し訳なさそうにサチが言う
　
「ごめん、作り方間違えた・・・」
　
そこには本来湯切りしてから入れるスープを
その湯を切る前に入れてしまっていたという　orz
　
味の薄めのラーメンになってしまいました（爆）
勿論勿体ないので全て食べましたが・・・
まぁスープ（？）がある分ちょっと温まれたかな？
　
今宵も早めに寝てしまうと致しましょう　（￣￢￣

昨夜のひらっち氏のお土産の件を書こうと思っていたのですが・・・
　
昨夜の強風によって・・・



我が家の裏の屋根が飛びました　orz
ある程度は綺麗なまま（？）回収できましたが
ちょっと足りない気がする・・・これって再利用していいのだろうか？

そして仕事場・・・

店頭テントが吹き飛んでました　（´Д｀　）
　
そして極めつけは仕事場だけ停電という　orz
電気がなければ何一つできないわってことで早仕舞い致しました。
　
なお、停電ですが確かに停電もしていたようですが
最終的に建物内のブレーカーが悪さをしていたという結果に　（´Д｀　）
いろいろ振り回された１日となりましたとさ　orz

ちゃんと行ってきましたよ！

毎回この証明書を貰うようにしているのですが
他に貰う人がいないのか一瞬会場がざわつきます　（＾＾；
　
これをもっていけば割引サービスをしているラーメン屋とか
いろいろあるそうなのでそういうのが広まってくれるとよいのですが（笑）
　
まぁちゃんと権利を行使しましたよと。
　
でもって本日は台風も来ているので早仕舞いしました。
台風の日はコロッケだなんて申しますが本日のメニューは・・・

おでんの中に漬け込んでおいた卵とジャガイモを使ってポテトサラダ♪
　
いや、一度ネットで見ておいしそうだなって話をしまして。
タイムリーにおでんをするとの事だったので追加でお願いいたしました。
　
おでんのだしはそのまま炊き込みご飯に。
そして卵とジャガイモを使ったポテトサラダ。
子供たちもおいしいといって沢山食べてくれましたし
一からポテトサラダを作るより楽なのでサチにも好感触♪
我が家のスタンダードになるかも？　（￣￢￣ｖ
　
なお食後、台風にもかかわらずABCミーティングを経て
琵琶湖一周してきたひらっち氏が遊びに来ていたりする。
外の風が強くなってきた今現在（PM10：30）まだ居たりして。
彼は無事に家に帰りつけるのか！？乞うご期待！！（こらこら