ラーメン、つけ麺、おｒ(ry・・・くわぶろ屋

タイトルは気にしない方向で＾＾；

さて、香住方面に行ったときに寄った昼食です。

香住インター近くにあるくわぶろ屋。
ラーメンとつけ麺のお店みたいです。

食べたのは「くわぶろ麺」。汁なしラーメンって書いてありました。
で、出てきたのが写真のようなもの。
基本はつけ麺ですね。元々味が絡ませてあって、つけないけどｗ
サラダ感覚で食べれる一品ですね。
麺は食べ応えのある太麺です。もちもち感があります。

奥さんは、肉入りつけ麺食べてましたが、つけ汁の中に刻んだチャーシューが山盛り入ってました。麺をつけるスペースが困難なくらいｗ
食べ終わったら、そば湯みたいに、ゆで汁を入れてくれて、飲むこともできましたね。
魚系のダシのようです。

・・・それにしても、くわぶろって何？