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2008年11月18日

スープが美味いラーメン!・・・香味徳(かみとく)

スープが美味いラーメン!・・・香味徳(かみとく) 先日の昼食です。

北栄町の由良駅前にある香味徳。昔ながらの食堂って感じの外観です。

メニューは基本的にラーメン一択だったような・・・

ということで、食べたのはラーメン。550円也。

見た目は表面がかなり厚い油の層に覆われてましたが、食べてみると全然脂っこくもなく、比較的さっぱり。
独特の甘い感じが、いい感じのスープでした。美味いスープですね。

麺は、昔ながらの食堂のラーメンって感じの麺で、ちょっと柔らかめですかね。

玉子がスライスだったのには騙されましたw
ブログ一覧 | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
Posted at 2008/11/18 21:50:47

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この記事へのコメント

2008年11月18日 22:46
力ミトク、、、
いつも寄りたいなぁと思いながら、通過。

こんどこそは、、、
コメントへの返答
2008年11月18日 23:06
私もそんな感じでなかなか行けてませんでしたw

ちなみに、おじさん一人でやってるからか、タイミング悪かったせいか、ちょっと待ち時間がありましたね。
2008年11月18日 23:16
シンプル is ベスト!
なラーメンですね。
(⌒‐⌒)

甘い感じのスープですかぁ。
サッパリ系で美味しいとは…。
この場合、Oh.Sugiはスープ全て飲んでしまうメタボ一直線へ。
<(_ _;)>

玉子が薄かった時は悲しいですよね~。 わかります。 僕も以前ありましたから!
コメントへの返答
2008年11月19日 21:18
そんな感じですね^^



ですです。
嫌な感じではなく、甘~いスープでした。
私ももちろん全部飲みましたよ。これは基本ですw

玉子は、箸でつまもうと思ったら、「あれっ?!」ってw
2008年11月18日 23:46
ラーメンいいですねぇ^^大好きです!

でも本当においしいって思えるラーメンに出会ってないんですよねー
コメントへの返答
2008年11月19日 21:19
ラーメンは皆さんお好きですよね^^

確かに、店の数に比べて、いいと思える店は少ないですね。
2008年11月19日 0:47
自分も先月初めて行きましたw
なんだかんだでそれからもう2回行ってます(汗)

ここのスープの感じは好きですね。まぁ舌に残る甘味が若干気になりますけど。。。

>玉子
あれは箸で掴んでビックリでしたよ(笑)
コメントへの返答
2008年11月19日 21:20
なんだかんだで常連さんですねw
その気持ちわかります^^

私もここのスープは好きですね。その甘みも含めて。
ただ、麺がもう少し硬くても・・・まあ、硬くなったら、あのバランスが崩れるのかもしれませんけどね。

ですよねw
「あ、あれ~?」みたいなw
2008年11月19日 7:37
昔ながらの中華そばみたいな感じ?に見えました(^^)

甘くてさっぱりのスープは独特なんですかね? 食べてみたいですね! 美味しそう♪
コメントへの返答
2008年11月19日 21:21
お店自体も含めて、昔ながらのって感じです。

独特な感じなんですが、奇をてらったようなものではないです。オーソドックスだけど、独特みたいなw
2008年11月19日 20:19
こう澄んでいるスープのソバって久しぶりに見た気が・・・。( '∇')

>ちょっと柔らかめですかね。
「チャーシュー麺大盛、麺固め!」って叫んでしまいそうです。(笑

写真で見ても玉子は半玉に見えるんですけどねー。(苦笑
コメントへの返答
2008年11月19日 21:23
実は、澄んでるように見える部分が全部脂だったりするんですがw

それが可能なら、私もそうしますねw
この店のルールはどうなんでしょう?

玉子はホント騙されました。
半玉だと思って、箸で掴もうとしたら、黄身が向こう側にポロッとw

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