今日の日本酒・・・智頭宿　雪祭り　純米生原酒

今日は、智頭町で開催されてる智頭宿雪まつりに、昨年に引き続き行ってきました。第１０回だそうです。

でも、昨日から生憎の雨・・・
今年は雪が多かったのに、ほとんど融けてしまいました。

最悪のタイミングですね。なんだか、かわいそうになってしまいました。

ちなみに、昨年の様子。

この写真の比較ではそれほどの違いはないように見えるかもしれませんが、今年はほんとにここ以外は雪がないに等しい状態。地元の人もがっかりでしょうね。
昨年は雪不足でしたが、あれだけ雪が降った今年の方が雪が少ないとは・・・

とはいえ、こんなことを言ったら怒られるかもしれませんが、私の目的は違うところにあります。
昨年このときに買って帰った、この酒が今年もあるんじゃないかと思って、買いに行ったわけですｗ

その結果・・・

ありましたよ。ありました♪
今年は青い瓶ですね。
当然買って帰ったわけですが、誤算は、他にもどうしても欲しい酒が沢山あったことｗ
我慢できませんでした。いずれも要冷蔵なので、今までのストックとあわせて、７本が冷蔵庫にデッドストックとなってしまったわけで、奥さんからの評判はすこぶる悪いです＾＾；

ま、そういうわけで、早速開栓ですｗ
改めてラベル情報。

満天星がお気に入りの諏訪酒造のお酒。この雪祭り特別限定酒の「智頭宿雪祭り　純米生原酒」でございます。

そして・・・

相当の強発泡ですから、開栓時要注意です。
ちょっとだけ栓を緩めて、すぐに閉めての繰り返しで開栓。でないと、噴出してしまうと思います。
ここまで写真とって、デジカメがお亡くなりになってしまいましたorz
ちょっと前から写りが暗いと思ってて、特に最近はピントが合い辛いなとおもったんですが、前兆だったんですね・・・


こんなふうに沈殿してるのに・・・

一瞬緩めただけで

完全に攪拌されます＾＾；

で、某氏用色見本

完全に透明性は失われておりますｗ

いや～、一年ぶりに飲みましたが、やっぱりこいつはいいですね。
この手の酒独特の酸味とか、においとかもあるんですが、なによりもこの強発泡。もはや日本酒ではないかのようです。喉にぐっときますね。
この手の酒がそもそも効くと思うのですが、アルコール度もやや高めなので、かなり効きます＾＾；
誤解を恐れずに言えば、相当に変態な日本酒ですｗ
某博士向きでしょうかｗ

明日も雪まつりは開催されてます。
祭りに行きたい人はもちろん、この変態な酒が欲しい人も、智頭町へゴー！

それにしてもデジカメ・・・orz
これがないと、車載動画撮れないんですよね。困った・・・