鯖寿司も最高・・・食知庵

それにしても、酷い写真だ・・・orz
今の携帯に換えてから、１年半、この手の写真はすごく苦手・・・

さて、これまた新規開拓です。
ちょっと前ですが、瓦町の三角公園の近くにある「食知庵」にいってきました。
「くっちゃん」か「くっちゃあん」と読むようです。いや、調べてみるとどちらも出てきまして、どちらが正解なのか・・・

で、結論から言うと、ここはすごく良かったです。

コース料理も十分に美味いし、日本酒も吟醸酒の４合瓶とかが結構リーズナブルな価格で提供されてます。

そして、特にいいなと思ったのが、鯖寿司。これすごいです。
押し寿司なんですが、しっかりとした肉厚の新鮮な感じの鯖が、デンっとのってますｗ
１人前が、多分、鯖一匹分ｗ結構なボリュームがありますので、数人で食べても十分楽しめる量です。
あ、ただし、前日までに予約がいるってことでした。

うん。また来たいお店ですね＾＾