上海茶楼のピータン豆腐

【挨拶】ドキドキをワクワクと解釈してはいけません。

さて、本題。

上海茶楼に行くとよく食べる一品がこれ。ピータン豆腐。

ピータンって若干クセがある感じなので、苦手な人もおられるかと。
でも、このピータン豆腐は、あんまりクセを感じませんよ。非常に食べやすいです。
一度食べてみられては？ピータンを見直すかもしれません。
あ、やっぱりダメだったらごめんなさいｗ

それにしても、日本で食べるピータンって高いですよね。
これも豆腐でかさ上げしてある感は否めません＾＾；

台湾に行ったときに、現地の市場で買ったら、１個１０円とかそれ以下だったような・・・（もう随分前の話ですが。）
ちなみに、そのとき、売ってるおじちゃんに、「いつまで食べれる？」って聞いたら、「殻が割れてなければ、いつまででも大丈夫！」だってｗ本当だろうか＾＾；