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イイね!
2009年06月21日

今日の日本酒・・・英勲 生詰 純米大吟醸

【挨拶】今日は、通勤用マシン(別名:自転車)のブレーキ整備。暑いよ・・・


さて、本日の日本酒は、「英勲 生詰 純米大吟醸」です。

しばらく前に京都に行った際に買って帰った、京都の齊藤酒造のお酒です。

購入の決め手になったのが、コレ。

この言葉に弱くていけません^^;
後で調べてみたら、販売店より事前に受注した分だけを生詰しているようです。
栓も日本酒ではあまり見ないタイプのような。

そして、横ベルさん。

情報はやや少ないですが、純米大吟醸の生系で美味くないはずがないw
しかもこれで価格は1600円程度なわけで、純米大吟醸としてはかなりお得かと。

で、恒例の某氏用色見本。

澄んだ感じです。やや黄色がかってる程度。

で、肝心の飲んでみてですが、やはり美味いw
期待通りのフルーティ感。香りがいい感じです。あまりきつくもなく、程よい感じ。
そして、味も爽やかな感じで、口をつけたときに甘い香りがやってきて、後味がちょっと辛い、軽~く酸味がある、すっきりとした感じ。

すべてが予定通り。
いい選択でした。
ブログ一覧 | グルメ(酒・今日の日本酒) | グルメ/料理
Posted at 2009/06/21 22:03:35

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この記事へのコメント

2009年6月22日 0:37
この栓は・・・高級酒の証な気がしてならない!(;'∇')

しっかし、4合瓶で1600円とは随分お得ですねぇ。
別段、「攻め」とかってワケでもなさそうですし・・・。

>すべてが予定通り。
一口飲んで「計画通り」な顔してるUさんが目に浮かんだわけですがw
コメントへの返答
2009年6月22日 19:40
滅多に見ない形ですよね。
って、今日補給基地で見てたら、意外にありました。普段気にしてなかっただけかもしれません^^;

こいつは、純米大吟醸の生とは思えない価格ですよね^^

確かに満足な一品でしたw
2009年6月22日 7:45
僕も限定には弱すぎです(笑)

しかし、この栓ってどうやって開けるんですか!?
味も期待通りだったんですね♪

いい買い物しましたね~
コメントへの返答
2009年6月22日 19:41
これには、誰しもやられますよねw

これは、クイっと真ん中の部分をひねると簡単に開きますよ。って、それじゃあ分かりにくいですね^^;

これはいい買い物でした。悩んで決めた甲斐があったかもw
2009年6月22日 13:58
この栓ががいいですね!

これなら飲み終わってから

別の用途で再利用できそうな瓶ですね!
コメントへの返答
2009年6月22日 19:42
ですです。
たしかにこいつなら、瓶も捨てずにとっておきたいですね。
2009年6月22日 15:10
このビンの色彩、栓の形状からして『タダモノ』ではないはず!!
2、3日後に化ける(味変わる)ったんでしょうか?
気になる所です。ヾ(・ε・。)
>すべてが予定通り。

マジですか!? この前1本失敗したんですけど・・・私
(T口T)

そして『口をつけたときに甘い香りがやってきて』のフレーズにやられました。
ほら、香りよドンと来い♪的な何かに。
コメントへの返答
2009年6月22日 19:45
瓶の色も鮮やかですよね^^

あ、それは、多少変わった感はありますが、劇的には変わってないかもしれません。

こいつは好みの酒でしたよ。
蔵探検とかしてると、好みっぽいのを置いてない蔵とかもありますが、そこはそこで、それも楽しむことにしていますw

私にとって、日本酒に求める一番の要素は香りですw
2009年6月22日 21:03
存在感があるビンですね。
まるでどこかの親衛隊の征服のようです(ぉ

想定通りの味の酒を選んだときの「してやったり」な満足感も一度味わうとクセになりますよね(^^
コメントへの返答
2009年6月22日 21:42
存在感ありますよね。
って、親衛隊ですかw

それもまたやめられませんね。
って、なかなかないんですけどね・・・

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「@zumi( ̄ー ̄) お~!ついに来ましたね!RZですか?詳細楽しみにしてます」
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