【挨拶】エンジンルームが異様に熱いような気がする・・・さて、今日の日本酒は、西本酒造場の「美人長 笑 純米酒 無濾過生原酒」です。無濾過・生原酒、いい響きですｗ裏ベルさんはこんな感じ。女性杜氏が造ったお酒ってことで、これが売りだされたのが結構前だったと思いますが、当時は珍しかったかもしれませんね。最近は結構女性杜氏も聞くような気がしますが。ラベルも裏ベルも独特の味がありますね。そして色見本。普通ですねｗ飲んでみてですが、結構きゅ～っときます＾＾；さすが生原酒。そして、ややくせのある酸味がありますかね。これまた原酒なんでそのあたりが強調されてる感もありますね。後でこれの純米吟醸もあることを知りました。多分そちらの方が好みです。って、確実に高いわけですが＾＾；
