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イイね!
2009年07月16日

今日の日本酒・・・昇龍蓬莱 槽場直詰 無濾過生原酒

【挨拶】阿讃へ向けての準備がまだまだ足りません・・・

さて、今日の日本酒は、いよいよ最後の一本。大矢孝酒造の「昇龍蓬莱 槽場直詰 無濾過生原酒」です。

蔵のHPは工事中みたいなので、こちらでも。

そして恒例の裏ベルさん。というよりは、ちょっと変わった横ベルさん。


さらに色見本。

これまた若干黄みがかってる程度。

そして肝心の味ですが・・・
う、うま~
芯にしっかりと辛さはあるんですが、やや甘みを感じる米の味も濃く、いい香りが広がります。
ホント、このシリーズは良かった。投資してよかったとしみじみ思うw
そして、もうなくなってしまった(いや、よくもったほうだと思うけど)ことが残念でならない・・・
ブログ一覧 | グルメ(酒・今日の日本酒) | グルメ/料理
Posted at 2009/07/16 22:51:20

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この記事へのコメント

2009年7月17日 5:40
も、もしかして・・・・

「阿讃への準備」って、酒?

酒がまだ足りないとw
コメントへの返答
2009年7月17日 20:06
ド、ドキッ!

そうなんですよ^^;
まだまだ足りません・・・

青鬼さんを真っ赤にするには・・・w
2009年7月17日 17:24
私もです。 時間がありません。
おぉ、最後の1本となりましたかぁ。 
何かお酒が無くなっていくのって無性に悲しいですよね
(´Д`) 
さておき、名前負けしない味と香りなんですね~。 
実際の値段ってどれくらいなんでしょうね??
ちょいお高い雰囲気で1升なら4~5,000円級??
おっ♪ 何気に徳島産の米使ってるんですね。 
他県からわざわざ仕入れる辺りがさすがです。
(^▽^v)
コメントへの返答
2009年7月17日 20:11
昨日、今日で数点手配しました。
あとは、買出しと、ブツが届いてからの作業ですかね・・・

特にこのシリーズは最高でしたので、もうないのかと思うと・・・orz
こいつは、一番良さそうだと思って最後に回したんですよ。いや、名前的にw
吟醸でないので、多分4000を切ってくるんじゃないかな~っと。
米はですね、これが投資の対象だったわけですよ。「私の出資」(強調してみるw)で徳島産山田錦を買って、それぞれの蔵でそれを使った酒を作ったというシステムです。
2009年7月17日 19:54
ウチも何気に間に合うかどうか・・・。('A`;)

最後の1本、残ってらっしゃったのですねー。(笑
それにしても、名前がスゴイ。(;'∇')

こちらもやはり良いお酒な気配ですねぇ。
投資家様しか味わえないお酒・・・むむむw

このシリーズで☆Uさんのお気に入りな銘が増えたのではないかと言う予想を!w
コメントへの返答
2009年7月17日 20:13
いやいや、夜な夜なセッティングに余念がないようですから^^;

そうなんですよ。私、あまり飲めませんからw

こいつは良かったですよ。好み的にはドストライクです。

確かに、安心してチョイスできる銘柄は増えましたね。
って、ネットとかでしか買えないかもですけどw

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「@zumi( ̄ー ̄) お~!ついに来ましたね!RZですか?詳細楽しみにしてます」
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