【挨拶】某大物が届きました。箱に入ってたら相当デカイだろうなと思ってましたが、プチプチで包んであるだけだったので、少しだけコンパクトでしたｗ梱包解いてないから写真はなしｗさて、週末に取り付けができるかどうか。さてさて、本日の日本酒は、中井酒造さんの「純米大吟醸無濾過原酒 丈」です。以前にも書いてて再登場なんですが、気にしない方向で。裏ベルさんです。純米ですよ。大吟醸ですよ。無濾過ですよ。原酒ですよ。これで、１７００円代という価格なんで、かなり驚きな一品です。色見本にもあるとおり、クリアなお酒ですね。肝心の味の方なんですが、結構な辛口です。そして、大吟醸らしく、見た目のとおり、味もかなりクリアな感じです。もちろん酒だけでもいいですが、こいつはやっぱり食中酒として飲むのがいいですかね。特に醤油との相性がいいんじゃないかと。刺身や冷奴とあわせると、米の旨みをじわ～っと感じることができます。
