【挨拶】ビール時々日本酒さて、本日の日本酒は、千代むすびさんの「純米吟醸 生 槽口 辛口あらばしり」です。酒米は、鳥取県産の五百万石ですね。それにしても、名前からして、これまた期待できます。で、情報あんまりないけど、一応ラベル情報。肝心の飲んでみてですが、あらばしりらしく、結構味は濃い目。で、生らしい香りがあって、さらに名前の通り結構辛口でキリッとしてます。なんというか、ほとんど名前のとおりｗこれまたかなりいいお酒でしたが、これだけ暑い時期になる前に飲んだ方が、もっとおいしく飲めたかな。そうそう、そういえば、酒米について、こんなニュース見かけました。鳥姫ですか。期待して待ってますｗ
