GW中のことですが、八頭町の奥地にあるココガーデンに。ちょっとした土産物用のスイーツを買いに。ここって、こんな山奥なのにいつもお客さん入ってるなと思うんですが、この日はGW中ということもあってか、かなり多かったですね。ここは、大江の郷自然牧場という養鶏場がやってるので、当然卵を中心に据えたスイーツのラインナップ。バウムクーヘンとかプリンとかが定番ですが、ついつい自宅用にも買って帰ってしまいました。前にも食べて美味かった半熟フロマージュ。やっぱり美味いですね~この三層構造がいいです。