クリスマスディナー・・・ヴィゴーレ

先日、奥さんと記念日にディナーに行ってきました。
いつも最高の満足をくれるヴィゴーレに。
最高のサービスが嬉しかったウェイターさんが退職されてたのが残念ですが、それでもここは料理もすばらしく最高です。（このウェイターさんは、某所で店長をされてるようですので、またそちらにも行ってみようｗ）

さて、目的はクリスマスではなかったのですが、どうしても時期柄クリスマスディナーの雰囲気です。
ということで、今年はメニューもクリスマスディナーを注文してみました。

これまた、いつもと違ったアレンジも楽しめて美味いですね～
クリスマスディナーは、厳選素材だそうです。

前菜は、かにがたっぷりの・・・何かでしたｗ
かに身にグレープフルーツがあわせてある料理で、これは初体験ですが、良い感じです。

他にもいろいろあったけど、トップの写真は、メインの肉料理。
パイに牛ほほ肉がつつまれてます。
肉も柔らかくてよかったですが、何よりもこの茶色いソースがたまらなく美味かったです。
自宅でも作れたらいいな～。どうやって作るんでしょ？

それから、こいつがデザート。

アイスにナッツが入ってて、これがまた美味い。

また来たいですね～