焼肉宴楽で上質の鳥取和牛

久々に正連寺にある焼肉宴楽に行ってきました。

やっぱり肉がいいですね～

←は、希少部位の「とも三角」。
もも肉なんですが、かなりの霜降りで、とろけました。
見た目的にも相当美味そうですよね。

奥に見えてる白っぽくて細長いのが、ヨメナカセ。
これ、今まで食べた記憶はないんですが、こんな部位があったんですね～
さっぱりしてクセがないですが、なんといっても、コリコリっとした食感がたまりませんね。



ほかにも特上ロース（すでに食べて減ってます＾＾；）も霜降りでいい感じ。



それから、スライスタンも、スライスなのに、この厚さｗ


今回は食べませんでしたが（ホントは、もっともっと食べたいぐらいなんですが、最近霜降り系の肉は量が食べられません＾＾；）、ほかにもミスジとかイチボとか、希少部位が目白押しでした＾＾


それからそれから、ロースの横に写ってるキムチもめっちゃ美味かったです。
白菜、チンゲンサイ、カクテキ、切干大根の盛り合わなんですが、チンゲンサイが特に気に入りました。辛さが適度で、味がまろやかでした＾＾