クリスマスディナーを作ってみた２０１２

今年も頑張って、何か作ってみました。

メインは、骨付きチキンのホワイトシチュー仕立てクリスマスヴァージョン。
なんとなくクリスマスっぽい色にしてみたけど、盛り付けがイマイチですなぁ・・・









それから、里芋をもらったけど、奥さんが何に使っていいか分からんともてあましてたので、何かないかと考えたこちら。

里芋のもっちりコロッケとろけるチーズとともに。
うん。これまた盛り付けが強烈にイマイチですなぁ・・・orz


ま、両方ともそれなりに頑張ったってことで＾＾；
最近、私が料理をすると台所が汚れるってしかられて、ほとんど料理してないしね。。。。


そして、デザートは、奥さん特製りんごのしっとりチーズケーキ。（写真撮り忘れたorz）
チーズとりんごの相性がいいですね＾＾



そういえば、以前神戸に行ったときに買って帰ったチーズケーキ専門店のチーズケーキも美味かったなぁ。サイって店だったっけ？