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イイね!
2013年05月06日

最近の日本酒一気出し

4連休も終わっちゃいますなぁ・・・
最終日の今日は、炭火で焼鳥でも焼きながら、明るいうちからアルコール♪ってのもいいかなぁなんて思ってたんですが、起きたら昼前orz

そんな私の最近の日本酒。たまってたネタの一挙放出です。
決して、数日間とかのスパンではなくて、かなりの期間での消費ですので、誤解なきようw
忙しかったから、多少多めなのは、事実ですが^^;

花粉症もあって、いまだ燗酒中心ですw



落酒造場さんの落花流水。備北帰りに買って帰ったお酒ですw



秋鹿さんの純米吟醸3年熟成。多分、普通には手に入りませんw



鷹勇さんの特別純米酒。燗でおいしい酒が多い蔵だと思ってます。はずれのない燗酒が欲しくて、買いました。



はい。久保田です。久々に有名どころいってみました。



日置桜さんの純米吟醸伝承強力。強力は、しかも吟醸は、個人的には冷酒で飲むのが好きなんですが、燗なら間違いのない日置さんなので、燗酒用に。やっぱり日置桜さんは、燗最高です。



千代むすびさんの純米吟醸生酛の原酒。千代さんのきもとは初めてでしたが、結構辛口。原酒っていうのもあるんでしょうけど。
千代さんは、冷酒が好きなんですが、きもとは燗が好きなので、これまた燗でw



またまた日置桜さんの純米吟醸あらばしり無垢の酒。ラベルには冷やしてがおすすめと書いてあるし、生原酒なので冷やすのがセオリーですが、ここは日置さんですし、補給基地の大将も燗でいけるということでしたので、やはり燗でw
これを飲むと、生原酒でも燗はありだなと思わせる酒ですね。
ブログ一覧 | グルメ(酒・今日の日本酒) | グルメ/料理
Posted at 2013/05/06 23:13:13

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この記事へのコメント

2013年5月8日 20:03
ほとんどカラじゃねぇっすかw
拙宅も2~5号酵母の空瓶だけ残ってるんですけどねぇ。

味なんて忘れてしまった。(ノ▽`)タハー
コメントへの返答
2013年5月9日 1:14
あれ?酒瓶って、空のもんだと思ってましたw

酵母の空瓶?
さすが、醸造されているだけありますね。
とか言ってみるw

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