ちょっといいランチ・・・ターナ・カプリッチョ

久しぶりに、ターナ・カプリッチョさんでランチ。
ちょっといいランチです。

食べたのは、スペイン産豚肉のソテーランチ。
写真がメインの豚肉のソテーです。
これにサラダとパンとスープがつきます。

さて、メインのソテーですが、じんわりと歯ごたえのある豚肉で、肉の旨みがいい感じでした。歯ごたえがあるっていっても硬いというのとはちょっと違います。