鳥取市内で牛骨ラーメンが食べれる店ってことで、ときどき行く金時ラーメンさん。ここは、醤油と塩と味噌が選べたりします。が、牛骨に味噌って他では見たことないような。とか、牛骨ってやっぱり醤油がいいかな。ってことで、味噌を食べたことはありませんでした。という味噌に初挑戦。うん。味噌ラーメンです。がっつり濃厚な味噌ではないけど、やっぱり味噌ラーメン。味噌って主張が強いから、牛骨的な部分が分かりにくくなりますね。でも、普通においしゅうございました。とはいえ、牛骨を楽しむって観点からだと、やっぱり醤油とかかな。