奥さんが米子に行った際、お気に入りの吾左衛門鮓を買ってきてくれました。で、いつからあるか知らないけど新作?の境港サーモンスモーク仕立てです。これ、サーモンもスモークされてるし、ビネガーが使われてるし、特製ペッパーやオリーブオイルが振りかけられるように付いてるしで、かなり国籍不明な感じ。食べてみると、確かに押し寿司なんですが、洋風感もかなりありですね。ペッパーはピリピリ感よりも香りを重視したブレンドでした。オリーブオイルもなかなかあってたけど、これ、箸がすべってちょっと難しい^^;しかも、結構オイルまみれになるので、外で食べる分にはかなり大変そうですね。たまにはこんなのもアリですね。