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イイね!
2021年11月14日

福州料理・・・勝隆店

福州料理・・・勝隆店 先日、倉吉に行った時のランチです。
倉吉駅前でランチが食べられるお店ってことで探して初訪問。

中華ってことで選びましたが、入ってみると、なかでも福州料理だとか。福州料理ってイメージがわかなかったけど、初めて?なので楽しみ。
お店の人も中国の人っぽかったので、福州出身の方なのでしょうか。期待が膨らみます。

で、ランチメニューの中から選んだのが豚スペアリブの福州風煮。
やや甘味のある煮込みで、五香粉?の香りがしっかりしてます。
ああ、これ好きだわ。
近場ではあまり食べることができない系統の味ですね。
若干ピリ辛系のザーサイのようなものも美味しかった。

あと、これに小さいデザートも付いてきました。

というわけで、おいしくいただきました。
なかなかいいお店を見つけたかも。
ブログ一覧 | グルメ(中華) | グルメ/料理
Posted at 2021/11/14 22:16:01

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この記事へのコメント

2021年11月15日 17:51
五香粉大好きなんですよね、、、台湾に行くと常にその香りって感じ(笑)

各サイトの写真見てたら美味しそうで、行きたくなりました。
倉吉もアチコチ行きたいお店が、、、泊まり込んでツアーしたい♪
コメントへの返答
2021年11月16日 18:46
五香粉いいですね。台湾の香り、分かるような気がします。

このお店はなかなか良かったと思います。また行きたいですね。ただ、お米は若干改善の余地があるかも。

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「@zumi( ̄ー ̄) お~!ついに来ましたね!RZですか?詳細楽しみにしてます」
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