この卵甘いかも・・・大江ノ郷

八頭郡の旧船岡町の「大江ノ郷」の卵。食べてみました。

この卵かけごはん専用の醤油を使って、卵かけご飯に・・・

何だかちょっと甘い感じですね。
ここは、いろいろとスイーツを作ってるようなので、まさに相性が抜群かもしれませんね。

もちろん、普段食べてる普通の卵に比べたら、ぷるぷるしてて、濃厚で卵かけご飯にもうまいですが、料理とかにより向いてるのかも。

あ、ここはびっくりするくらい高い卵を売ってますが、食べたのはそれではありませんので。念のためｗ