智頭雪まつりに行ったときに、おやつ代わりにうどんを食べましたw諏訪酒造のやっている梶尾茶屋で、酒蔵うどん500円。酒粕をつかったうどんで、とてもあったまりました。酒蔵だけあって、酒粕もいいものを使ってるんだと思います。こんなうどんもあったんだと、新たな発見。ただ、この単品は、まつり期間中の限定のようで、普段はセットメニューになってるみたいですね。