ギュッと凝縮されたケーキ・・・drop

少し前のおやつですが、川端通りにあるカフェドロップのケーキです。
下がラフィネ、上が・・・なんだっけ？＾＾；
ここのケーキは全体的にすごく小ぶりですが、しっかりと作りこんである感じで、いろんな手間隙がギュッと濃縮されてるのかなと。

で、ラフィネの方を食べましたが、これは美味い！ドロップお勧めっていうのも納得ですね。
発酵クリームのケーキです。独特の濃厚なコクがあります。

久しぶりにここのケーキ食べましたが、これはハマるかも＾＾；