☆Ｕのブログ一覧

先日いつものcafe dropさんで買ったケーキです。 左下は、お気に入りのいつものラフィネ。 で、今回めっちゃ気に入ったのが右下のいちじくのタルトです。 見た目も美しいですが、クリームといちじくの相性が絶品。いちじくの優しい味を上手く引き立てるクリームだな～っと感動しました。 というわ ...
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先日のＭＲ－Ｓを引き取った帰り道、出来て間もない道の駅奥大山に寄ってみました。 で、そこにヤコブの杖のロールケーキがあるって情報をキャッチしてたので、お土産に１本買って帰ろうと思ってました。 が、ほとんど売れてしまっていて、残ってたのは、カットのが１つだけ。 ということで、その場のおやつにして ...
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久々に、長田神社近くのダウラさんに行ってきました。 そして、久々のランチパスポートネタ以外のネタだったりする＾＾；； で、タルトタタンをいただきました。 恥ずかしながら、タルトタタンという食べ物を知らなかったんですけど、りんごがぎっしりで、りんごの半透明感で見た目もきれいですね。 で、これに合 ...
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今年のクリスマスケーキは、いつものdropさんで、お気に入りのラフィネ。 いつもは、当然のことながら、ショートケーキなわけですが、ホールですよ。ホールｗ クリスマスっぽいトッピングもされてます。 いつものことながら、爽やかな発酵クリームがたまらんわけですが、通常のにはのってないイチゴが、思いの ...
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少し前ですけど、昼食を食べ損なったので、ちょっと贅沢なおやつを食べようということで、久しぶりにココガーデンさんへ。 相変わらずはやってますね。あんなに山奥なのに、入店待ちになるぐらい。県外ナンバーとか増えてるような気もするし。 確かにあの立地にあんな店があるってギャップはすごいですよね。 さて ...
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いつものごとく、溜まってるネタからの放出。 最近たべた、スイーツです。 まずは、少し前に初めて行って結構気に入ってしまった倉吉東高の前のウールドゥガトー（Heure du gateau）さん。 こんどは洋ナシのタルトとイチジクのタルト。 こういうしっかり系のタルトっていいですね。甘さもほどほ ...
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カフェドロップさんのいつものラフィネ。 発酵クリームの爽やかさがたまらんですね。 とはいえ、次こそは、別のケーキにしてみよう。 ・・・と、いつも思うのだった。
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これまた少し前のことになりますが、智頭のフォレ・ド・クレージュさんのケーキを食べました。 智頭で結構美味しいケーキ屋さんだったクレージュさんが、しばらく閉まってたんですが、フォレ・ド・クレージュとして復活してます。 肝心の味の方は・・・ 毎度のことながら、アップが滞ってるので、記憶が曖昧に・ ...
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倉吉にタルトと焼き菓子の専門店ができてるらしいというので行ってきました。あ、奥さんのリクエストで、ですよ。念のためｗ 倉吉東高の前にあるウールドゥガトー（Heure du gateau）さんです。 で、タルト３種を買って帰りました。 奥さんと半分ずつにしたので、写真は、それぞれ半分にカットした ...
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結構前になりますが、岩美町白地の集落の中にある菓子工房野いちごさんに、久々に寄ってみました。 基本、この店で買うのは要予約ってことですが、あれば買えますｗ シュークリームと焼き菓子があったので、それをいただきました。 シュークリームは、ごついシューにその場でクリームを詰めてくれる、シューの食感 ...
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