☆Ｕのブログ一覧

【挨拶】年末の準備がほとんどできてない・・・ さて、先日、京都の山岡酒店さんから買って帰った地ビールです。 サンクトガーレンさんの黒糖スイートスタウト。 色は、言うまでもなく黒ｗ 黒糖のビール？と思いますが、結構普通です。 確かに糖分を感じますが、甘いというほどではなく。むしろ、酸味を感じま ...
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【挨拶】久々にワイン飲んだら、一本飲めなくなってました。 さて、今日は、年に一度の家ワインの日ですｗ あ、でも、去年のブログ見たら、日本酒でした＾＾； そういうわけで、北条ワイン。白。 爽やかな酸味があって、後味もすっきり。 １０００円以下で買えて、この内容は立派だと思います。 ま ...
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【挨拶】明日は、やっとOha!sugiの後片付けができるんだろうか・・・ さて、梅津酒造さんの梅ちゃんを使った、日本酒で漬ける梅ちゃん梅酒。去年漬けたのが１７ヶ月、今年漬けたのが５ヶ月になりました。 意外にも色の薄い左側が去年漬けた方なんですよ。 ただ、瓶の径が今年のやつの方が大分大きいので ...
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【挨拶】Ａ１ゲージ届きました。かなりしっかりとした造りですね。あとの問題は、使い手か・・・ さて、本日のビールは、宇奈月ビールの黒部の月。 ピルスナーですね。 色的にも透明感のあるきれいな色で、ピルスナーっぽいですね。 ええ、もちろん、このときの関係で入手ですよｗ にしても、ＨＰにこ ...
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【挨拶】途中で進行方向が変わる特急って・・・ さて、本日の麦酒は、羽田酒造さんの周山街道麦酒のウィートエールです。 小麦の麦酒なんですね。 ふむふむ。酵母が生きてる系ですか。 って、よく分かってない＾＾； 色は結構濃い目ですね。 で、肝心の飲んでみてですが、すっきりさっぱり系ですか ...
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【挨拶】これだけ暑いと、さすがにビールですよ。ビール。 ということで、本日のビールは・・・ なんだか見たことないのがあるな～っと、手にとってみたら・・・ チョコレート風味とかならありそうかなと思ったら、カカオが入ってるんですね。 これは意外にいけるかも、ということで、つい購入ｗ はい、 ...
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【挨拶】いやホント長い一週間でした・・・ さて、残念なニュースを目にしました。 中井酒造さんが会社再生法の適用を申請したと・・・ 「丈」シリーズとか、いいお酒を造ってるのに残念です。 ブログで紹介したことはないけど、黒門という純米吟醸酒もかなり美味かった。 まあ、事業は継続されるようなので ...
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【挨拶】去年の梅酒がもう残ってないなんて、誰が言ったんだ＾＾； さて、今年も梅の季節がやってまいりました。 ということで、今年も漬けますよ。純米酒で漬ける梅ちゃん梅酒。 漬けるのは、もちろん、梅津酒造さんの純米酒「梅ちゃん」。 そのままでも美味そうですよね。思わず飲んでしまいそうに・・・ ...
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【挨拶】昨日のタイヤ選択の悩みですが、ブレーキバランスや加速を考えるとリアのタイヤサイズを純正サイズに下げたいところなんですが、ただでさえフロントよりプリロードかけてるリアにさらにプリロードかけないといけないとか、今レブらせながらごまかしてるところで確実にシフトアップが求められるようになるとか、デ ...
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【挨拶】クロモリのホイールナットって錆びますよね？どれぐらい錆びるんでしょう？ 今のジュラルミンのナットは、そろそろ交換しないとヤバそうなんで、次はクロモリかなと思ったり・・・ さて、今日のおつまみは「ふくかま」！ 吟醸酒の香りだそうです。 開けてみると こんな色なんですね。白っぽいのを ...
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