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これまた少し前のことになりますが、４月の前半に、どれぐらいドライブができるところまで体調が回復してるかの確認のためも含めて養父市のピークスカフェさんに行ってきました。
精肉店のやってるバーガーショップというのにひかれまして。

で、食べたのがピークスバーガーとポテトのセット。

予想通り、肉が全面に出てるバーガーでした。
パティの大きさもあるし、粗挽き感もあって噛み応えもあるし、しっかりと肉の旨味を感じることができました。


このころは、まだこれぐらいの往復ドライブで翌日結構ぐったりでしたね。

ちょっと贅沢して久々に青葉町にあるフェデネージュさんに行ってきました。
以前かなり良かったので期待してましたが、やっぱりよかった。

それぞれホントに美味いな～って楽しめましたね。


前菜のにんじんとウニのなんだったっけ？＾＾；

これ、めっちゃ美味しかった。

春野菜のサラダ

見えないけど、下の方に野菜以外もいろいろと入ってます。

カプチーノ仕立て？のスープ


スズキのソテー

２種のソースがそれぞれ個性があっていい感じ。

メインの鳥取和牛（だったかな？）のステーキ

スモークした塩とかが添えられてて、おもしろいですね。
肉も柔らかいし、しつこくなくていい感じ。

あと写真はないけど、米粉の自家製パンがもっちりと面白い食感でしたね。

最後のデザート。米粉のロールケーキとベリーの盛り合わせ。

米粉のロールケーキというのも面白い。
飲み物はキャラメルフレーバーティーを選びましたが、これもいい香りで美味しかった。

かなり満足感ありますよ。（量的じゃなくて質的に）

気分を上げるために何か美味いものが食いたいな～ってことで、肉料理Nickさんに行ってきました。

食べたのは、万葉牛のローストビーフ丼。

ご飯の量に対して、肉が結構たっぷり載ってます。万葉牛ってことを考えると、かなりコスパがいいんじゃないかと。
柔らかくて、味わいのあるいいローストビーフでした。

ただ、隣の席との距離がもう少し欲しいかな。


にしても、スマホのカメラのレンズが段々傷だらけになってきてて、写真がどんどん酷くなってきてる・・・困った。

これまたかなり前のこと。退院後、やっとそれなりに歩けるかなと思えるようになったので、クルマもそれなりに運転できるんじゃないかなとちょっと岩美まで足を伸ばしてみたときのことですね。

岩美の道の駅の向かい側にある、喫茶めだかのホットケーキです。
正式な店名はめだかの学校らしいですが、店の看板とかを見ても「めだか」としか書いてありません＾＾；

で、肝心のホットケーキ。
数年前になくなってしまった、鳥取市内にあった老舗の丸福珈琲さんのホットケーキがあるってことで気になってたんですが、確かにこの形はそうですね。

うん。思った通りのものが食べられて満足。


それはそうと、この帰り道がかなりつらかった。
それなりに回復してるつもりだったけど、岩美まで往復で運転する体力はまだないことを痛感した日でした。

最近なかなかブログアップできないので、古いネタが多くなっております＾＾；

こちらは、宝月堂さんのひやしみたらし団子。
串に刺さらず、箱の中でたっぷりのみたらしソースにうずもれてます。
ちょうどいい甘さと醤油の香り。なかなか良かった。