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先日、初めて浜坂の道の駅に寄りました。

そこでランチを食べたんですが、但馬牛の精肉店併設の食堂だったので、ちょっと期待して、和風あらびきハンバーグ定食。

で、出てきたのが写真のやつ。ちょっと小さめのハンバーグで、正直ちょっとガッカリ。でも、よく考えてみたら９８０円のランチでいい肉を使ったでっかいハンバーグが食べられるわけもなく・・・

食べてみたら、あらびき感が強い、なかなか美味しい肉のハンバーグでした。そりゃ、但馬牛使ってたら、あのサイズでも頑張ってるのかなと。

４８００円のステーキとかもメニューにあるので、基本的に肉はしっかりいいものを使ってるんだろうと思います。とても注文できないけど＾＾；

雲山にあるパスタフレスカさんに、久々に行ってきました。

ゴルゴンゾーラのパスタをいただきました。
ゴルゴンゾーラの濃厚なチーズ感がたまりません。

そして、平べったいパスタが生パスタのもっちもち感マックスでこれまたいい感じ。
ソースとの絡みもいいですし。

先日ですが、ちょっといいランチが食べたくなって羽合まで。
あかまる牛肉店さんに行ってきました。

いい肉が少しずつ味わえるあかまるランチをいただきました。（写真が２人前）

かなりいい感じの肉とホルモン。これにサラダとごはんとスープがついて、ごはんはお代わり可。

ちょっと贅沢したな～って感じにはちょうどいいボリューム感。

これでまた明日から頑張れるって感じ＾＾

先日ですが、肉料理が食べたくて、気になってた肉料理nickさんに行ってみました。
鳥取和牛専門ってことのようです。

コースをいただいたんですが、出てくるのはほとんど肉料理ｗ


前菜


鴨肉の瞬間スモーク

写真じゃ分かりにくいけど、ガラスの丸い器の中にスモークが充満してます。

牛炙り寿司

柔らかくて、でもしっかりと肉って感じで、よかったですね。

そしてメインのミスジ塊焼き

なかなかの塊感です。
ここまでほとんど肉だけど、そんなに重い感じはないですし、おいしかったので、最近老化著しい私でも余裕でいけました。

これ以外にもサラダ（でも主役はローストビーフ）とかスープもあって、ローストビーフ美味かったですね。

で、デザートのジェラート

何種類かから選べますが、今回はマスカルポーネとミカン
さっぱり感が口直しにいいですね。

肉を堪能いたしました。

去年のことになってしまいましたが、吉成にあるサナーレさんに行ってきました。

注文したのは、ピザとパスタのとりわけができるコース。









まずは前菜に



トップの写真がカニのピザ。
期間限定のやつですね。去年もあったので、この時期、毎年やってるのかも。
これ、ホントにカニがたっぷり使ってあって、カニ感すごいです。
薪で焼いてるピザの焦げの部分とかも相変わらず香ばしくて、いい感じのアクセントです。


そして、こちらは、カルボナーラ。

温泉たまごかなんか載ってたのかな？記憶が曖昧になってしまいました＾＾；

そして、メインの大山どりのグリル。


皮がパリッと焼けてて、食感も含めていい感じでした。

そうそう、ドリンクも付いてるコースなんですが、アルコールも選べるってのがうれしいですね。