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今日は、なんだか窯焼きピザが食べたい！そんな気分だったので、蒜山のイル・リコッターロさんに行ってみることに。
美味いチーズの窯焼きピザがあるようです。


で、蒜山までひとっとびして、この先に、ほんとに店があるの？？っていうぐらいの未舗装の細くて急な坂道を登ったところにありました。

そして、人気の店らしく、小さいお店なんですが、待ってる人がかなりいて、およそ１時間待ちだそうな。（実際には、そこまで待たずに入れました。）

で、やっと席につけたわけですが、そこで衝撃の事実が告げられました。





「本日は、ピザは、売り切れです。」


「本日は、ピザは、売り切れです。」




「本日は、ピザは、売り切れです。」


やっぱり人気なんですね。。。orz


ということで、

田舎パンとリコッタフレスカのセット

に

ラビオリ

をいただきました。

リコッタフレスカ、美味かったですね。
優しい味のチーズでした。ラビオリも同じく。
パンも中がもっちりといい食感です。

そして、デザートということで

チーズケーキとパンケーキ、いずれもハーフで。
サイズが分からなかったので、ハーフにしたんですが、ハーフでも結構ガッツリいけます。料理がやや小ぶりだったので、ケーキも小さめかなとハーフにするか少し迷ったんですが、ハーフにしてなかったら、えらいことになってたかも。
チーズケーキは、チーズが主張しすぎないけど、やっぱりしっかりチーズが主役です。美味かった～
パンケーキは、チーズ感は余り出てなかったけど、ソースとしてかかってたはちみつがすごく濃厚で、これまた良かったですね＾＾

たまってるネタの放出です＾＾；


かなり前に誕生日を迎えてしまったわけですが、奥さんとディナーに行ってきました。

お気に入りの生パスタの店、フレスカ。

パスタも美味いけど、前菜もよかったですね。

トップ画のトマトとモッツァレラのサラダとか、好きなメニューですが、ここのももちろん美味かった。

パスタは、いろいろ食べてみたいと欲張って３色パスタｗ

（写真、ブレブレで美味そうに写ってないですな。。。。）
バジルとミートとクリームの３色のソースが楽しめます＾＾
パスタはもちろん生のもっちもっちでたまりません。

他にも何か食べたはずだけど、写真撮ってないのは忘れちゃった＾＾；；

奥さんが食べてた、ポルチーニ茸のパスタ（数量限定）も美味そうだったなぁ。。（私は、花粉症で香りが楽しめないから、もったいなくてやめときました。）



その後、ドロップでケーキ買って帰りました。


いつものラフィネとチョコのタルト。
いずれも甘すぎないけど濃厚な味が小さい中にぎゅっと詰まってて、いいですね。

え～っと・・・今頃先週の連休中の話になるわけですが＾＾；
山陽側にカキ食べに行ってきました。
こちらの海賊亭さん。

焼きカキとかもあって、そっちが人気っぽかったんですが、鉄板の席がそんなになくて、しかもそっちは、待ってるグループが何組か。。。。
一組終わるのにも結構時間がかかりそうだったので、普通のテーブル席に。

で、カキづくし定食です。
めっちゃカキがいっぱいありますよね。カキご飯、カキフライ、カキの南蛮漬け、カキの佃煮、味噌汁もカキ入り（これは、奥さんのにはたくさん入ってたのに、私のにはなぜかゼロorz）
しかも、一個一個がでかい。そして、クリーミーで美味い＾＾
これで、１２００円ならかなりお得感ありますよね。


それにしても、こっちと全然天気が違うなぁ・・・
カラッと快晴。。。

吉成（大覚寺の交差点のところね）にピザ屋さんがオープンしたとの噂を聞きつけ（奥さんが）、早速行ってきましたよ。
ピッツェリア・サナーレさん。

行ったのはランチタイムでした。
メニューは、ピザセットか、パスタセットか、ピザとパスタが一品ずつの２人用のとりわけセットでした。
それぞれ、ピザ・パスタが数種類の中から選べます。

私は、オルトナーラピッツァで、ピザセットにしました。
ピザの他に、サラダとドリンクがついてきます。１，２８０円だったっけ？

ピザは、薪の窯で、慣れた手さばきで焼かれていました。
生地は薄めのようでいて、しっかりともっちりとした食感でした。この生地いいですね＾＾

あと、電話でテイクアウトの注文とか入ってたみたいなので、テイクアウトもできるみたいです。メニュー体系は分かりませんが。

夜のメニューは、どんな感じなんでしょうね。

昨日に引き続きクリスマスディナーの話。
とは言っても、昨日とは全然違って、めっちゃすばらしいプロの料理。

時期的にコースがクリスマスディナーになっちゃうんですが、クリスマスってわけじゃなくて、記念日のディナーという意味合いです。
最近は、ここ、ヴィゴーレに行くことがほどんどになってきましたね。
ちょっと高いけど、内容はそれに見合うだけすばらしいし、まあ年に１度の記念日ぐらい、ね。

てことで、メニューは←のとおり。
あとは、写真だけでもその良さが結構伝わるんじゃないかと。














そうそう、ウェイターさんが代わって、最初はぎこちない感じだったけど、最近慣れてきた感じがしますね。