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2025年01月26日 イイね!

丁寧な作りこみ・・・らぁ麺 池島

丁寧な作りこみ・・・らぁ麺 池島久しぶりのラーメン新規開拓です。

大山町の国道9号沿いにある池島さんに行ってきました。
以前は定食屋か何かがあったところですね。

食券を買ってその後、順番待ちの番号の発券をしないといけないのですが、食券を買ってそれだけで安心して待ってた私です^^;;

それはそうと、ラーメンです。
カウンター席のみなので調理の様子がよく見えるのですが、とても丁寧にこだわって作っておられる様子。
できあがったものも、そりゃ美味いですよね。

初めてだったので、いただいたのは基本の醤油らぁ麺。
しっかり美味しかったです。

いろいろと試してみたくなりますね。
まあ、この辺りで食事をする機会が滅多に発生しないというのがあれですが。

ごちそうさまでした。
Posted at 2025/01/26 17:09:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
2024年11月10日 イイね!

九州とんこつ龍瞳

九州とんこつ龍瞳少し前の夕食です。
ラーメンでも食べたくなって新規開拓。
南安長にある龍瞳さんに行ってきました。交通量がそれなりの道に面してますが、入口は裏側の住宅地からでちょっと分かりにくい。

で、いただいたのが、こってり久留米ラーメンのチャーシュートッピングだったかな?
食べやすいとんこつで、普通においしかったです。
高菜とか紅ショウガとか、たっぷり盛って味変して楽しみました。

ただ、注文してから気づいたけど、チャーシューをトッピングするとスペシャルというやつと変わらない値段。
スペシャルならチャーシューの他にも玉子とかもいろいろと載ってます。なんか損したような気がしてしまいました^^;(ちゃんとメニューみろ)
Posted at 2024/11/10 17:08:31 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
2024年10月14日 イイね!

東京神田中華そば・・・赤レンガ

東京神田中華そば・・・赤レンガドライブ先を探してたときに、こんなところに飲食店?ってのを見つけたので、寄ってみました。
中山IC近くの住宅地ナスパルタウンにある赤レンガさんです。
外観はおしゃれ系の洋風な赤レンガのお店なんですが、これがラーメン店というのも気になったポイント(笑)
あと、カレーもあるのも気になりました。

いただいたのは、東京神田中華そば。たまごトッピングで。

懐かしい系の鶏ガラしょうゆラーメンですね。

ごちそうさまでした。


今調べてて知りましたが、もともと喫茶店だったのか。なるほど。
Posted at 2024/10/14 18:07:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
2024年03月02日 イイね!

香ばしい香りのとんこつ・・・一蔵

香ばしい香りのとんこつ・・・一蔵少し前ですが、倉吉にある一蔵さん、再訪です。
香ばしいスープが忘れられなくて来てしまいました^^;

大雪の少し後の訪問だったんですが、倉吉にはまだ雪が結構残ってて驚きました。
で、駐車場を除雪した雪の山で駐車台数がかなり減ってまして、スペースがあくまで少し待ちました。店の前でも席が空くまで少し待ったので、どこで待つかが違うだけですけどね。

で、いただいたラーメン。
やっぱりこの香ばしさがくせになりますね。なんともいえません。
ネギ山盛りもいい感じ。

ごちそうさまでした。
Posted at 2024/03/02 17:09:05 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
2023年11月05日 イイね!

こがし醤油ラーメン・・・ラーメンつばさ

こがし醤油ラーメン・・・ラーメンつばさ少し前に倉吉パープルタウン近くにある一蔵さんでとんこつラーメンを食べたんですが、そのブログのコメントで鴨さんから教えていただいたお店です。
一蔵さんのすぐ裏みたいなところにあります。

いただいたのは、こがし醤油ラーメン。
メンマトッピングを追加しようと思ってたら、その日はメンマ無料で置いてありました。

香ばしい醤油の香りがたまりません。

牛骨が推しの中部で、こんなすぐ近くに美味しいとんこつのお店が2店もあるなんて知りませんでした。

ごちそうさまでした。
Posted at 2023/11/05 17:41:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理

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限界まで(体力的に)楽しみました😅」
何シテル?   02/16 13:35
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